Was fehlt, wenn man nicht abnimmt?

Warum die Waage stillsteht: Vitamin C – der unsichtbare Abnehm-Helfer

Wer kennt es nicht? Man strengt sich an, die Ernährung umzustellen, Sport zu treiben, doch die Waage zeigt hartnäckig keine Veränderung. Frustration macht sich breit, und die Frage nach der Ursache drängt sich auf. Oft liegt die Antwort im Verborgenen – in einem Mangel an Vitamin C.

Vitamin C ist ein wahrer Alleskönner im Körper. Es unterstützt nicht nur das Immunsystem und schützt vor freien Radikalen, sondern spielt auch eine entscheidende Rolle für den Stoffwechsel. Es hilft dem Körper, Energie aus Nährstoffen zu gewinnen und Fette sowie Kohlenhydrate effizient zu verwerten.

Fehlt Vitamin C, wirkt sich dies direkt auf die Gewichtsabnahme aus:

• Geringere Energiegewinnung: Vitamin C ist ein wichtiger Cofaktor bei der Energiegewinnung aus Nährstoffen. Ein Mangel kann zu Müdigkeit und Erschöpfung führen, wodurch die Motivation zum Sport und die Bereitschaft zu körperlicher Aktivität sinken.
• Gestörte Fettverbrennung: Vitamin C unterstützt die Umwandlung von Fetten in Energie. Fehlt es, wird die Fettverbrennung weniger effizient und der Körper kann weniger Kalorien verbrennen.
• Stärkere Heißhungerattacken: Vitamin C beeinflusst den Hormonspiegel und kann bei einem Mangel zu erhöhtem Heißhunger auf zuckerhaltige und fettreiche Lebensmittel führen. Dies erschwert die Einhaltung einer gesunden Ernährung.

Wie viel Vitamin C brauchen wir?

Die empfohlene tägliche Dosis an Vitamin C liegt bei 80 mg für Frauen und 90 mg für Männer. Diese Menge kann durch eine ausgewogene Ernährung mit viel Obst und Gemüse gedeckt werden.

Welche Lebensmittel sind besonders reich an Vitamin C?

• Obst: Zitrusfrüchte (Orangen, Grapefruit), Erdbeeren, Kiwi, Papaya, Mangos
• Gemüse: Brokkoli, Paprika, Spinat, Grünkohl, Rosenkohl

Fazit: Ein ausreichender Vitamin-C-Spiegel im Körper ist essenziell für eine erfolgreiche Gewichtsabnahme. Wer unter einem Mangel leidet, sollte seine Ernährung umstellen und den Verzehr von vitamin-C-reichen Lebensmitteln erhöhen.

Hinweis: Bei anhaltenden Problemen mit dem Gewicht sollte stets ein Arzt konsultiert werden. Ein Mangel an Vitamin C kann verschiedene Ursachen haben und sollte durch einen Fachmann abgeklärt werden.