Ist in Wasser gelöst ein Aggregatzustand?

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Wasser existiert in drei Formen: fest als Eis, flüssig als Wasser und gasförmig als Wasserdampf. Dies macht es einzigartig unter den Stoffen der Natur. Seine vielfältigen Erscheinungsformen sind alltäglich beobachtbar.
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Gibt es in Wasser gelöst einen Aggregatzustand?

Wasser ist eine außergewöhnliche Substanz, die in allen drei Aggregatzuständen vorkommen kann: fest, flüssig und gasförmig. Die gelöste Form ist jedoch kein eigenständiger Aggregatzustand, sondern eine Mischung aus zwei Aggregatzuständen.

Wasser als Lösungsmittel

Wenn ein Stoff in Wasser gelöst wird, bedeutet dies, dass sich seine Moleküle gleichmäßig im Wasser verteilen. Das Wassermolekül ist ein Dipol, d. h. es hat positive und negative Ladungen an seinen Enden. Diese Ladungen können mit den Ionen oder Molekülen der gelösten Substanz wechselwirken und sie in Lösung halten.

Aggregatzustand der gelösten Substanz

Der Aggregatzustand der gelösten Substanz in Wasser hängt von ihrer chemischen Natur ab. Salze und ionische Verbindungen lösen sich in Wasser auf und bilden Ionen, die vom Wasser solvatisiert werden, d. h. von Wassermolekülen umgeben sind. Diese Ionen befinden sich in einem flüssigen Zustand, da sie sich in Bewegung befinden und nicht an feste Strukturen gebunden sind.

Nicht-ionische Verbindungen wie Zucker lösen sich in Wasser auf und bilden Moleküle, die vom Wasser solvatisiert werden. Auch diese Moleküle befinden sich in einem flüssigen Zustand, da sie sich frei bewegen können.

Aggregatzustand der Lösung

Die gelöste Substanz beeinflusst zwar den Aggregatzustand der Lösung nicht direkt, kann aber ihre Eigenschaften verändern. Beispielsweise können Salz und Zucker die Gefrier- und Siedepunkte von Wasser verändern.

Fazit

In Wasser gelöste Substanzen befinden sich nicht in einem eigenen Aggregatzustand. Vielmehr bilden sie eine Mischung aus zwei Aggregatzuständen:

  • Die Ionen oder Moleküle der gelösten Substanz befinden sich in einem flüssigen Zustand.
  • Das Wasser selbst befindet sich in einem flüssigen Zustand.

Daher ist die gelöste Form von Wasser keine eigenständige Phase, sondern ein Gemisch aus flüssigen Komponenten.