100 g mè dốt có bao nhiêu calo?

Mè dốt: Bí ẩn về lượng calo

Mè dốt, một loại hạt quen thuộc trong ẩm thực Việt Nam, thường được sử dụng để tạo vị thơm ngon cho các món ăn như gỏi, salad hay thậm chí là món tráng miệng. Tuy nhiên, lượng calo trong 100g mè dốt lại là một bí ẩn chưa có lời giải đáp chính xác.

Thực tế, hiện nay chưa có thông tin chính xác về lượng calo trong 100g mè dốt. Điều này khiến nhiều người băn khoăn về giá trị dinh dưỡng của loại hạt này.

Tuy nhiên, chúng ta có thể tham khảo thông tin về lượng calo trong 100g mè tươi. Mè tươi là nguồn cung cấp nhiều vitamin C, canxi, phốt pho và các khoáng chất khác. Lượng calo trong 100g mè tươi dao động từ 164 đến 180 calo, tùy thuộc vào độ chín và cách chế biến.

Chính vì vậy, lượng calo trong mè dốt có thể thay đổi đáng kể so với mè tươi. Điều này phụ thuộc vào nhiều yếu tố như:

• Cách chế biến: Mè dốt thường được rang, sấy khô, hoặc chế biến thành các sản phẩm như mè đen, mè trắng… Các phương pháp chế biến khác nhau sẽ ảnh hưởng đến lượng calo của mè dốt.
• Loại mè: Mè đen, mè trắng, mè vừng… mỗi loại sẽ có hàm lượng dinh dưỡng và lượng calo khác nhau.
• Nguồn gốc xuất xứ: Mè dốt từ các vùng miền khác nhau có thể có hàm lượng calo khác biệt.

Để có được thông tin chính xác về lượng calo trong mè dốt, chúng ta cần phải tìm hiểu thêm từ các chuyên gia dinh dưỡng hoặc các nguồn thông tin uy tín.

Dù chưa rõ ràng về lượng calo, mè dốt vẫn là một loại hạt thơm ngon, bổ dưỡng và được yêu thích trong ẩm thực Việt Nam. Hãy thưởng thức mè dốt một cách vừa phải để tận hưởng hương vị độc đáo và bổ sung thêm dưỡng chất cho cơ thể.