100g thịt kho trứng cút bao nhiêu calo?

9 lượt xem

Món thịt kho trứng cút chứa lượng calo biến động từ 250 đến 520 calo/100g, tùy thuộc vào phương pháp chế biến. Hàm lượng chất béo cao, chiếm khoảng 90% tổng lượng, với sự phân bổ giữa chất béo bão hòa (37%) và chất béo không bão hòa đơn (53%).

Góp ý 0 lượt thích

100g Thịt Kho Trứng Cút Chứa Bao Nhiêu Calo

Thịt kho trứng cút là một món ăn hấp dẫn và giàu hương vị, nhưng liệu bạn có biết nó chứa bao nhiêu calo? Tùy thuộc vào phương pháp chế biến, hàm lượng calo có thể dao động đáng kể.

Mức Calo Biến Động

Trung bình, 100g thịt kho trứng cút chứa khoảng 250 đến 520 calo. Sự chênh lệch này là do các yếu tố như:

  • Loại thịt: Thịt nạc hơn sẽ chứa ít calo hơn thịt nhiều mỡ.
  • Phần thịt: Phần thịt khác nhau chứa lượng calo khác nhau; ví dụ, thăn sẽ chứa ít calo hơn bụng.
  • Phương pháp nấu: Nấu bằng phương pháp om hoặc hầm sẽ giữ lại nhiều chất béo hơn so với chiên.
  • Gia vị: Thêm đường hoặc nước sốt có thể làm tăng hàm lượng calo.

Hàm Lượng Chất Béo

Hàm lượng chất béo trong thịt kho trứng cút khá cao, chiếm khoảng 90% tổng lượng calo. Chất béo được phân bổ giữa:

  • Chất béo bão hòa: 37%
  • Chất béo không bão hòa đơn: 53%

Các Chất Dinh Dưỡng Khác

Ngoài calo, thịt kho trứng cút cũng cung cấp các chất dinh dưỡng khác, bao gồm:

  • Protein: 15-20g
  • Canxi: 10-15mg
  • Sắt: 2-3mg
  • Natri: 150-200mg

Kết Luận

Hàm lượng calo trong thịt kho trứng cút có thể dao động khá lớn tùy thuộc vào nhiều yếu tố. Nếu bạn đang theo dõi lượng calo, hãy cân nhắc các yếu tố chế biến để đưa ra lựa chọn lành mạnh. Hãy nhớ rằng, thưởng thức món ăn này với lượng vừa phải có thể là một phần của chế độ ăn uống cân bằng.