1kg đinh lăng tươi ngâm bao nhiêu lít rượu?

4 lượt xem

Để ngâm rượu đinh lăng, bạn có thể thái nhỏ hoặc ngâm nguyên củ. Việc kết hợp sâm cau hoặc bạch tật lệ sẽ tăng thêm dược tính. Quan trọng nhất là đổ rượu ngập hoàn toàn phần đinh lăng trong bình. Tỷ lệ tham khảo là 1kg đinh lăng tươi nên dùng khoảng 3 đến 4 lít rượu để đảm bảo hương vị và chất lượng tốt nhất.

Góp ý 0 lượt thích

1kg Đinh Lăng tươi ngâm bao nhiêu lít rượu?

Đinh lăng là một loại cây thuốc quý thường được dùng để ngâm rượu. Rượu đinh lăng có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe như: tăng cường sức đề kháng, bồi bổ cơ thể, giảm đau nhức xương khớp…

Để ngâm rượu đinh lăng, bạn có thể sử dụng đinh lăng tươi hoặc khô. Tuy nhiên, ngâm đinh lăng tươi sẽ cho chất lượng rượu tốt hơn.

Tỷ lệ ngâm rượu đinh lăng tươi là 1kg đinh lăng ngâm với 3-4 lít rượu. Bạn có thể thái nhỏ đinh lăng hoặc để nguyên củ ngâm đều được.

Nếu muốn tăng thêm dược tính, bạn có thể kết hợp đinh lăng với các loại thảo dược khác như sâm cau, bạch tật lê.

Cách ngâm:

  • Đinh lăng rửa sạch, để ráo nước.

  • Thái nhỏ hoặc để nguyên củ.

  • Cho đinh lăng vào bình thủy tinh.

  • Đổ rượu vào ngập đinh lăng.

  • Đậy nắp kín và ngâm trong khoảng 30-45 ngày.

Sau thời gian ngâm, bạn có thể thưởng thức rượu đinh lăng. Nên uống mỗi ngày 1-2 ly nhỏ, không nên uống quá nhiều.