Dưa hấu ruột vàng tên gì?

Dưa Hấu Ruột Vàng: Một Hương Vị Mát Lạnh độc Đáo

Dưa hấu, một loại trái cây mùa hè được yêu thích của nhiều người, thường có ruột đỏ mọng nước. Tuy nhiên, bạn có biết rằng có một loại dưa hấu sở hữu một màu vàng rực rỡ bên trong không?

Đặc điểm của Dưa Hấu Ruột Vàng

Dưa hấu ruột vàng có tên khoa học là Citrullus lanatus var. aurantiacus, là một thành viên của họ Bầu bí có nguồn gốc từ miền nam châu Phi. Về mặt ngoại hình, giống dưa hấu này tương tự như dưa hấu ruột đỏ, với vỏ cứng, bóng mịn và kích thước từ nhỏ đến lớn. Tuy nhiên, điểm độc đáo nằm ở bên trong trái cây, nơi ruột dưa có màu vàng rực thay vì màu đỏ đặc trưng.

Hương vị và Lợi ích của Dưa Hấu Ruột Vàng

Mặc dù có màu sắc khác biệt, dưa hấu ruột vàng vẫn mang lại hương vị ngọt ngào và mát lạnh tương tự như dưa hấu ruột đỏ. Thịt quả giòn tan, chứa nhiều nước và trở thành món giải khát lý tưởng vào những ngày nóng bức.

Ngoài hương vị thơm ngon, dưa hấu ruột vàng còn giàu dinh dưỡng. Giống như họ hàng của nó, dưa hấu ruột vàng chứa nhiều vitamin C, chất chống oxy hóa và chất điện giải, giúp tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ cơ thể khỏi các gốc tự do và hỗ trợ quá trình bù nước.

Nguồn gốc của Dưa Hấu Ruột Vàng

Nguồn gốc chính xác của dưa hấu ruột vàng vẫn chưa được biết rõ. Tuy nhiên, người ta tin rằng loại trái cây này đã được trồng ở châu Phi trong nhiều thế kỷ. Nó được thương nhân đưa đến các vùng khác của thế giới, bao gồm châu Á, châu Âu và châu Mỹ.

Ngày nay, dưa hấu ruột vàng được trồng ở nhiều nơi trên thế giới, đặc biệt là ở các vùng khí hậu ấm áp. Các giống phổ biến bao gồm ‘Orange Delight’, ‘Golden Glow’ và ‘Sunny Delight’.

Kết luận

Dưa hấu ruột vàng là một loại trái cây độc đáo và hấp dẫn, mang đến hương vị ngọt ngào và mát lạnh cùng những lợi ích sức khỏe đáng kể. Cho dù bạn thưởng thức nó như một món ăn nhẹ giải khát hay kết hợp vào các công thức nấu ăn, dưa hấu ruột vàng chắc chắn sẽ thêm một màu sắc rực rỡ và hương vị thơm ngon cho mùa hè của bạn.