Lá cây ngải cứu được gọi là ngải diệp có rất nhiều công dụng hữu ích rất tốt cho sức khỏe, trong sách y học cổ truyền Ngải Cứu là một cây thuốc với đa dạng tính năng và công dụng cho mọi người, Ngải cứu đa dạng vì nó dùng để chế biến thành nhiều các món ăn hoặc được sấy khô lên để làm thuốc.