Salad thịt xông khói bao nhiêu calo?

Salad thịt xông khói có bao nhiêu calo?

Salad thịt xông khói là món ăn thường được ưa chuộng vì sự kết hợp hài hòa giữa vị mặn của thịt xông khói và vị tươi mát của rau xanh. Tuy nhiên, bạn có bao giờ thắc mắc một khẩu phần salad thịt xông khói chứa bao nhiêu calo không?

Thịt xông khói là thực phẩm chế biến từ thịt lợn hoặc thịt bò được hun khói, sau đó đem cắt lát. 100g thịt xông khói cung cấp khoảng 540 calo. Lượng calo này khá cao so với các loại thịt khác, chẳng hạn như thịt gà hay cá.

Ngoài ra, thịt xông khói cũng chứa hàm lượng chất béo và natri cao. 100g thịt xông khói chứa khoảng 42g chất béo, trong đó có 14g là chất béo bão hòa. Chất béo bão hòa là loại chất béo không tốt cho sức khỏe, có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim và đột quỵ.

Thịt xông khói cũng chứa 1717mg natri trong 100g. Natri là khoáng chất cần thiết cho cơ thể, nhưng tiêu thụ quá nhiều natri có thể dẫn đến tình trạng huyết áp cao và các vấn đề về thận.

Mặc dù thịt xông khói giàu protein và một số vitamin B, khoáng chất, nhưng hàm lượng chất béo bão hòa và natri cao có thể ảnh hưởng xấu đến sức khỏe. Do đó, nên hạn chế tiêu thụ thịt xông khói và chú ý đến lượng calo tổng thể trong khẩu phần salad của bạn.