Nên mua gì ở Sầm Sơn?

Khám phá hương vị biển cả: Hành trình ẩm thực đặc sắc tại Sầm Sơn

Đặt chân đến vùng biển xinh đẹp Sầm Sơn, bên cạnh cảnh quan thiên nhiên hùng vĩ và bờ cát trải dài, bạn còn được đắm mình trong thế giới ẩm thực phong phú, mang đậm hương vị biển cả. Hãy cùng khám phá những đặc sản hấp dẫn tại Sầm Sơn, chắc chắn sẽ để lại trong lòng bạn những ấn tượng khó quên.

1. Dừa tươi ngọt lịm

Dừa tươi là thức uống không thể thiếu khi đến với Sầm Sơn. Với vị ngọt thanh mát, nước dừa là liều thuốc bổ tuyệt vời, giúp bạn giải nhiệt và xua tan mệt mỏi sau những giờ vui chơi náo nhiệt. Cầm trên tay trái dừa xanh mơn mởn, nhâm nhi từng ngụm nước mát lạnh, bạn sẽ cảm nhận được hương vị biển cả tươi mới lan tỏa khắp cơ thể.

2. Nem chua Thanh Hóa trứ danh

Nem chua Thanh Hóa là món ăn dân dã nhưng mang hương vị đặc biệt, được nhiều du khách ưa chuộng. Với lớp bì giòn tan, thịt nạc thơm ngon và vị chua cay hài hòa, nem chua Thanh Hóa xứng đáng là món đặc sản “gây nghiện” khi ghé thăm Sầm Sơn.

3. Nước mắm cá cơm đậm đà

Nước mắm cá cơm Sầm Sơn là thứ nước chấm không thể thiếu trong các bữa ăn hải sản. Được làm từ những con cá cơm tươi đánh bắt ngay tại vùng biển Sầm Sơn, nước mắm có màu vàng cánh gián, hương thơm nồng nàn và vị đậm đà đặc trưng. Chỉ cần một vài giọt nước mắm vào món ăn là bạn có thể cảm nhận được trọn vẹn hương vị biển cả.

4. Hải sản tươi sống hấp dẫn

Sầm Sơn nổi tiếng với nguồn hải sản tươi sống đa dạng, từ tôm hùm, ghẹ, bề bề đến cá mú, cá song, mực ống… Những món hải sản được chế biến ngay tại các nhà hàng ven biển, mang đến cho bạn trải nghiệm ẩm thực khó quên. Mỗi loại hải sản đều có hương vị riêng, từ vị ngọt thanh của tôm đến vị dai giòn của ghẹ, chắc chắn sẽ làm hài lòng mọi thực khách.

5. Chè Lam thơm ngon

Chè Lam là món bánh truyền thống của người dân xứ Thanh. Với thành phần chính là bột nếp, lạc rang và đường, chè Lam có vị ngọt thanh, giòn tan trong miệng. Những chiếc bánh nhỏ xinh, màu vàng óng, được gói bằng lá chuối xanh mướt, mang đến hương vị dân dã, mộc mạc nhưng không kém phần hấp dẫn.

6. Cháo cá lóc bổ dưỡng

Cháo cá lóc là món ăn ấm lòng, thích hợp cho những ngày se lạnh. Cá lóc được nấu nhừ cùng gạo, tạo nên độ sánh mịn, thơm ngon. Thịt cá béo ngậy, kết hợp với vị ngọt thanh của cháo, mang đến một hương vị khó cưỡng.

7. Bánh gai mềm dẻo

Bánh gai là loại bánh đặc sản của Thanh Hóa, có lớp vỏ làm từ gạo nếp, lạc rang và lá gai, bên trong là nhân đỗ xanh ngọt bùi. Bánh gai Sầm Sơn có vị mềm dẻo, thơm mùi lá gai, thích hợp để thưởng thức cùng trà nóng.

8. Kẹo Cu Đơ ngọt lịm

Kẹo Cu Đơ là món kẹo truyền thống của người dân Sầm Sơn. Được làm từ lạc, vừng và mạch nha, kẹo Cu Đơ có vị ngọt lịm, giòn tan. Những viên kẹo tròn xoe, màu vàng nâu, mang theo hương vị tuổi thơ của nhiều thế hệ người dân xứ Thanh.

Trên đây là những đặc sản hấp dẫn mà bạn không nên bỏ lỡ khi đến với Sầm Sơn. Mỗi món ăn đều mang một nét riêng, thấm đượm hương vị biển cả, chắc chắn sẽ để lại trong lòng bạn những kỷ niệm khó quên về chuyến du ngoạn miền biển xinh đẹp này.