Thu Hà Nội ăn vặt gì?

Hà Nội vào thu, cái se se lạnh len lỏi qua từng con phố, khiến người ta thèm thuồng những món ăn vặt nóng hổi, thơm lừng. Bên cạnh những hương vị quen thuộc như cốm làng Vòng, bánh trôi tàu đường phố, còn có vô vàn lựa chọn hấp dẫn khác đang chờ bạn khám phá. Hãy cùng dạo một vòng quanh Hà Nội và thưởng thức những món quà vặt làm say lòng người trong tiết trời thu dịu dàng này nhé!

Ấm lòng với những món nóng hổi:

Tô bánh đúc nóng hổi, sánh mịn, chan ngập nước chấm chua ngọt, thêm chút hành phi thơm lừng, thịt băm đậm đà, mộc nhạt chút rau thơm, cay nồng chút tương ớt. Một hương vị dân dã mà ấm áp, xua tan cái lạnh đầu mùa. Hay chiếc bánh giò nóng hổi, vỏ bánh mềm mịn, nhân thịt băm mộc nhạt, nấm hương thơm lừng, chấm cùng tương ớt cay cay, đảm bảo làm bạn “ấm lòng” ngay tức thì. Nếu muốn “đổi gió”, bạn có thể tìm đến những gánh hàng rong bán cháo sườn sụn. Cháo sánh mịn, thơm mùi gạo mới, sườn sụn ninh nhừ, thêm chút hành lá, rau mùi, tiêu xay… Một bát cháo nóng hổi sẽ là lựa chọn hoàn hảo cho buổi chiều thu se lạnh.

Nhâm nhi những món ăn chơi thú vị:

Bên cạnh những món nóng, Hà Nội còn chiều lòng thực khách với vô vàn món ăn vặt hấp dẫn khác. Ốc luộc nóng hổi, chấm mắm gừng cay nồng, nhâm nhi cùng vài ba câu chuyện phiếm với bạn bè thì còn gì bằng. Những quả hồng ngâm dẻo quẹo, ngọt lịm, hương thơm dìu dịu cũng là một lựa chọn thú vị. Hoặc bạn có thể tìm đến những hàng quán bán bánh rán mặn. Vỏ bánh giòn rụm, nhân thịt băm, miến, mộc nhĩ đậm đà, chấm cùng nước chấm chua ngọt, chắc chắn sẽ khiến bạn “nghiện” ngay từ lần thử đầu tiên.

Khám phá những “góc khuất” ẩm thực:

Không chỉ dừng lại ở những món ăn quen thuộc, thu Hà Nội còn là dịp để bạn khám phá những “góc khuất” ẩm thực độc đáo. Có thể là quán ngô nướng, khoai nướng ven đường thơm lừng, hay quán bánh khoai, bánh chuối chiên giòn tan nóng hổi. Thậm chí, chỉ đơn giản là một gói xôi lạc, xôi xéo nóng hổi mua vội trên đường đi làm cũng đủ làm ấm lòng người trong tiết trời se lạnh.

Thu Hà Nội – mùa của những hương vị ấm áp, ngọt ngào. Hãy dành thời gian dạo bước trên những con phố, cảm nhận cái se lạnh đặc trưng và thưởng thức những món ăn vặt đậm chất Hà Thành, bạn nhé!