Sữa chua bao nhiêu là đủ?

Sữa chua: Một phần quan trọng trong chế độ ăn uống lành mạnh, nhưng bạn nên dùng bao nhiêu?

Sữa chua được biết đến với nhiều lợi ích sức khỏe, bao gồm cải thiện sức khỏe tiêu hóa, tăng cường hệ thống miễn dịch và thậm chí có thể hỗ trợ giảm cân. Nhưng bạn nên dùng bao nhiêu sữa chua mỗi ngày để tận dụng tối đa những lợi ích này?

Lượng sữa chua khuyến nghị

Theo Khuyến nghị chế độ ăn uống cho người Mỹ, người lớn khỏe mạnh nên tiêu thụ từ 1 đến 2 hộp sữa chua mỗi ngày, tương đương khoảng 250-500g. Lượng này cung cấp đủ canxi, protein và các chất dinh dưỡng thiết yếu khác để hỗ trợ sức khỏe tổng thể.

Sữa chua không đường hoặc ít đường

Khi chọn sữa chua, hãy ưu tiên các loại sữa chua không đường hoặc ít đường. Sữa chua có đường có thể thêm lượng calo rỗng và đường có thể làm tăng nguy cơ mắc các bệnh mãn tính, chẳng hạn như béo phì và bệnh tiểu đường.

Những trường hợp ngoại lệ

Có một số trường hợp ngoại lệ đối với lượng sữa chua khuyến nghị. Ví dụ:

• Người bị rối loạn tiêu hóa hoặc tiêu chảy nên hạn chế sữa chua vì nó có thể làm nặng thêm các triệu chứng.
• Người mắc bệnh galactose huyết, một tình trạng di truyền hiếm gặp, không thể tiêu hóa đường galactose trong sữa chua.

Kết luận

Sữa chua là một thực phẩm lành mạnh có thể cung cấp nhiều lợi ích sức khỏe. Người lớn khỏe mạnh nên tiêu thụ từ 1 đến 2 hộp sữa chua mỗi ngày, ưu tiên các loại sữa chua không đường hoặc ít đường. Tuy nhiên, những người có tình trạng sức khỏe nhất định nên điều chỉnh lượng sữa chua tiêu thụ hoặc tham khảo ý kiến chuyên gia chăm sóc sức khỏe.