Bắp cải trắng để tủ lạnh được bao lâu?

Bắp cải trắng để tủ lạnh bao lâu?

Bắp cải trắng, một loại rau họ cải đa dụng, nổi tiếng với hàm lượng chất dinh dưỡng phong phú. Để bảo quản bắp cải tươi ngon lâu nhất, việc biết cách bảo quản chúng trong tủ lạnh là điều cần thiết.

Phương pháp bảo quản tối ưu

Đặt bắp cải trắng vào một túi ni lông sạch. Buộc kín túi để ngăn chặn không khí bên ngoài tiếp xúc với bắp cải. Đặt túi vào ngăn mát của tủ lạnh, nơi nhiệt độ dao động từ 2-4 độ C.

Thời hạn bảo quản

Với phương pháp bảo quản tối ưu này, bắp cải trắng có thể giữ được chất lượng tốt trong khoảng 3-4 tuần. Điều này giúp bạn tiết kiệm thời gian đi chợ và giữ được giá trị dinh dưỡng của bắp cải trong thời gian dài.

Lưu ý

• Chọn những bắp cải trắng tươi, chắc, không có dấu hiệu dập nát hoặc đổi màu.
• Rửa sạch bắp cải trước khi bảo quản để loại bỏ bụi bẩn hoặc vi khuẩn.
• Nếu cắt nhỏ bắp cải, hãy bảo quản trong hộp đựng kín để ngăn ngừa mất nước.
• Kiểm tra bắp cải thường xuyên. Nếu xuất hiện mùi hôi, đổi màu hoặc mềm nhũn, hãy loại bỏ ngay.

Bằng cách áp dụng phương pháp bảo quản này, bạn có thể tận hưởng bắp cải trắng tươi ngon bất cứ khi nào cần, đảm bảo dinh dưỡng và giảm thiểu lãng phí thực phẩm.