Cách hấp tôm với bia bao nhiêu phút?

Hướng Dẫn Hấp Tôm với Bia Chỉ trong Vài Phút

Hấp tôm là một phương pháp nấu ăn nhanh chóng và dễ dàng, giúp giữ nguyên hương vị tươi ngon của tôm. Thêm bia vào trong quá trình hấp sẽ mang lại một hương thơm hấp dẫn và tăng thêm độ ẩm cho món ăn. Vậy bạn cần bao nhiêu phút để hấp tôm với bia để có được kết quả hoàn hảo?

thời Gian Hấp Tôm

Thời gian hấp tôm với bia phụ thuộc vào kích thước và số lượng tôm. Nhưng nhìn chung, bạn chỉ cần hấp tôm trong khoảng 5 phút sau khi hỗn hợp bia sôi.

Tôm chín tới sẽ có đặc điểm:

• Thịt tôm chuyển sang màu trắng đục và đục, không còn trong suốt.
• Vỏ tôm chuyển sang màu hồng đỏ.
• Khi ấn nhẹ vào thân tôm, thịt tôm sẽ hơi mềm và không còn chảy nước.

Lưu ý:

• Hấp quá lâu sẽ làm thịt tôm bị khô và mất ngon.
• Không nên hấp tôm với thời gian quá ít, vì tôm sẽ không chín đều và có thể vẫn còn sống.
• Đừng mở nắp nồi hấp trong quá trình nấu, vì điều này sẽ làm giảm nhiệt độ và kéo dài thời gian hấp.

Cách Hấp Tôm với Bia:

1. Cho bia, nước và gia vị vào nồi hấp.
2. Đun sôi hỗn hợp.
3. Cho tôm vào nồi hấp.
4. Hấp trong khoảng 5 phút hoặc cho đến khi tôm chín tới.
5. Vớt tôm ra và thưởng thức.

Lời khuyên:

• Sử dụng bia nhạt hoặc bia lager để hấp tôm. Loại bia này sẽ không làm mất đi hương vị tự nhiên của tôm.
• Thêm một chút nước cốt chanh hoặc gừng vào hỗn hợp bia để tăng thêm hương vị.
• Phục vụ tôm hấp với bia với một ít bơ chanh tan chảy hoặc nước sốt cocktail yêu thích của bạn.