Cam canh để được bao lâu?

Thời Gian Bảo Quản Tối Ưu Của Cam Canh

Cam canh, loại trái cây thơm ngon và bổ dưỡng, được nhiều người ưa chuộng vì hương vị ngọt ngào và hàm lượng dinh dưỡng cao. Tuy nhiên, giống như mọi loại trái cây khác, cam canh cũng có thời gian bảo quản nhất định.

Thông thường, cam canh tươi có thể được bảo quản trong tủ lạnh từ 2-3 tuần, tùy thuộc vào điều kiện bảo quản. Để đảm bảo cam giữ được độ tươi ngon trong thời gian dài nhất, hãy tuân theo các phương pháp bảo quản sau:

• Chọn cam chất lượng cao: Chọn những quả cam căng mọng, da bóng và không có vết bầm dập. Cam chất lượng tốt sẽ có thời hạn sử dụng lâu hơn.

• Rửa sạch cam: Trước khi bảo quản, hãy rửa sạch cam dưới vòi nước lạnh để loại bỏ bụi bẩn hoặc thuốc trừ sâu. Lau khô cam bằng khăn sạch để tránh độ ẩm dư thừa.

• Tách cam ra khỏi lưới đựng: Lưới đựng cam thường chứa vi khuẩn có thể làm hỏng cam. Hãy gỡ cam ra khỏi lưới và bảo quản riêng lẻ trong tủ lạnh.

• Bảo quản trong ngăn mát: Bảo quản cam trong ngăn mát của tủ lạnh, nơi nhiệt độ mát và ổn định. Tránh để cam tiếp xúc trực tiếp với các loại trái cây hoặc rau quả khác có thể giải phóng khí ethylene, làm chín cam nhanh hơn.

• Kiểm tra thường xuyên: Thỉnh thoảng kiểm tra cam để đảm bảo chúng vẫn tươi và không có dấu hiệu hư hỏng. Nếu có bất kỳ quả cam nào bị mềm, dập hoặc có mùi lạ, hãy loại bỏ chúng ngay để tránh làm hỏng những quả khác.

Bằng cách tuân theo những phương pháp đơn giản này, bạn có thể thưởng thức cam canh tươi ngon trong tối đa 2-3 tuần. Hãy bảo quản cam đúng cách để tận dụng tối đa độ tươi và hương vị tự nhiên của chúng.