Dưa món để tủ lạnh được bao lâu?

Dưa món để tủ lạnh được bao lâu?

Dưa món tự làm, vừa ngon vừa đảm bảo vệ sinh hơn dưa món mua sẵn ngoài thị trường. Vậy làm sao để bảo quản dưa món được lâu?

Với cách làm truyền thống, dưa món có thể để được ở nơi thoáng mát, tránh nắng trong khoảng hai tuần. Tuy nhiên, nếu bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh, thời gian bảo quản của dưa món có thể lên đến một tháng.

Lưu ý:

• Nên đựng dưa món trong hũ thủy tinh thay vì hũ nhựa để đảm bảo an toàn cho sức khỏe.
• Trước khi cho dưa món vào hũ, hãy rửa sạch hũ bằng nước nóng và để khô hoàn toàn.
• Khi lấy dưa món ra khỏi tủ lạnh, không nên để dưa tiếp xúc với không khí quá lâu, vì điều này sẽ khiến dưa nhanh hỏng.