Nấu bắp bao nhiêu phút?

Nấu bắp bao nhiêu phút?

Thời gian luộc bắp ngô phụ thuộc vào độ già, non của bắp ngô. Để đảm bảo bắp ngô chín đều, thơm ngọt và vẫn giữ được độ giòn, cần lưu ý thời gian luộc như sau:

• Bắp ngô ngọt:
  • Bắp non: Luộc khoảng 7-10 phút
  • Bắp già hơn: Luộc khoảng 10-15 phút

Ngoài ra, để bắp ngô luộc ngon, bạn cũng cần lưu ý một số mẹo nhỏ sau:

• Chọn bắp ngô tươi: Chọn những bắp ngô có vỏ xanh tươi, hạt vàng đều, không bị héo hay dập nát.
• Rửa sạch bắp ngô: Trước khi luộc, rửa sạch bắp ngô dưới nước chảy để loại bỏ bụi bẩn và râu ngô.
• Không nên lột vỏ bắp ngô trước khi luộc: Luộc với vỏ sẽ giúp bắp ngô giữ được độ ngọt và mềm.
• Cho thêm muối vào nước luộc: Thêm một ít muối vào nước luộc sẽ giúp bắp ngô đậm đà hơn.
• Luộc bắp ngô ngập nước: Đảm bảo nước luộc ngập hết bắp ngô để bắp ngô chín đều.
• Vớt bắp ngô ra khỏi nước ngay sau khi luộc: Tránh để bắp ngô trong nước quá lâu sẽ khiến bắp ngô bị nhũn và mất đi vị ngọt.