Nhiệt độ thích hợp khi ngâm hạt là bảo nhiêu?

Nhiệt độ phù hợp cho quá trình ngâm hạt

Để hạt giống nảy mầm hiệu quả, điều kiện nhiệt độ đóng vai trò rất quan trọng. Nhiệt độ nước ngâm tối ưu thường nằm trong khoảng 30 đến 35 độ C. Mức nhiệt độ này giúp hạt hấp thụ nước, kích thích quá trình nảy mầm và tăng tỷ lệ nảy mầm.

Nhiệt độ ngâm hạt quá thấp, khoảng 10-12 độ C trở xuống, sẽ làm chậm hoặc ngăn cản quá trình nảy mầm. Ngược lại, nhiệt độ vượt quá 40 độ C có thể gây hại cho hạt, làm chết phôi hoặc làm giảm sức sống của cây con.

Ngoài nhiệt độ, lượng oxy cung cấp cũng là yếu tố then chốt ảnh hưởng đến sự phát triển của mầm và rễ. Quá trình ngâm hạt cần được thực hiện trong môi trường có đủ oxy để hỗ trợ quá trình hô hấp của hạt. Khi oxy không được cung cấp đầy đủ, hạt có thể bị úng, thối hoặc nảy mầm kém.

Do đó, để đảm bảo tỷ lệ nảy mầm cao và cây con khỏe mạnh, cần duy trì nhiệt độ ngâm hạt trong khoảng 30-35 độ C và cung cấp đủ oxy cho hạt trong suốt quá trình ngâm.