Nướng thịt nạc dăm bằng nồi chiên không dầu bao nhiêu độ?

Nướng thịt nạc dăm bằng nồi chiên không dầu bao nhiêu độ?

Nồi chiên không dầu là một thiết bị nhà bếp tiện lợi, giúp bạn dễ dàng chế biến các món ăn ngon mà không cần sử dụng nhiều dầu mỡ. Thịt nạc dăm là một trong những nguyên liệu rất phù hợp để nướng bằng nồi chiên không dầu, bởi nó sẽ cho ra thành phẩm thơm ngon, vàng giòn. Vậy, nướng thịt nạc dăm bằng nồi chiên không dầu bao nhiêu độ là chuẩn nhất?

Nhiệt độ và thời gian nướng thịt nạc dăm trong nồi chiên không dầu phụ thuộc vào độ dày mỏng của miếng thịt. Đối với miếng thịt nạc dăm có độ dày khoảng 1 cm, bạn nên nướng ở nhiệt độ 180 độ C trong thời gian 10 phút cho mỗi mặt. Như vậy, tổng thời gian nướng là 20 phút.

Cách nướng thịt nạc dăm bằng nồi chiên không dầu:

1. Chuẩn bị thịt nạc dăm, rửa sạch, thấm khô.
2. Ướp thịt với các gia vị yêu thích như nước mắm, hạt tiêu, bột tỏi, bột hành…
3. Làm nóng nồi chiên không dầu trong 5 phút ở nhiệt độ 180 độ C.
4. Đặt thịt vào nồi chiên không dầu, nướng trong 10 phút ở nhiệt độ 180 độ C.
5. Lật mặt thịt và tiếp tục nướng thêm 10 phút ở nhiệt độ 180 độ C.
6. Kiểm tra độ chín của thịt bằng cách dùng xiên hoặc tăm đâm vào thịt, nếu không còn nước hồng chảy ra là thịt đã chín.
7. Lấy thịt ra khỏi nồi chiên không dầu, để nguội một chút rồi thái miếng vừa ăn.

Lưu ý:

• Nếu thịt nạc dăm dày hơn 1 cm, bạn có thể tăng thời gian nướng thêm 2-3 phút cho mỗi mặt.
• Nên lật mặt thịt đúng thời gian để đảm bảo thịt chín đều và không bị cháy.
• Sau khi nướng, bạn có thể rắc thêm một chút hành lá hoặc ngò rí thái nhỏ lên trên để tăng thêm hương vị.

Nướng thịt nạc dăm bằng nồi chiên không dầu là một cách chế biến đơn giản, nhanh chóng và không tốn nhiều công sức. Với nhiệt độ và thời gian nướng phù hợp, bạn sẽ có được món thịt nạc dăm thơm ngon, vàng giòn để thưởng thức cùng gia đình và bạn bè.