Rau mùng tơi trồng khi nào?

Rau mùng tơi – Thời vụ trồng và đặc điểm nổi bật

Rau mùng tơi là một loại rau quen thuộc trong bữa ăn gia đình Việt. Loại rau này không chỉ cung cấp nguồn dinh dưỡng dồi dào mà còn có vị ngọt mát, dễ ăn. Để có được những bữa ăn ngon với rau mùng tơi tươi xanh, thời vụ trồng đóng vai trò vô cùng quan trọng.

Thời vụ trồng rau mùng tơi

Thời vụ trồng rau mùng tơi phù hợp nhất là vào vụ xuân, từ đầu tháng 3 đến tháng 5, vì thời tiết lúc này ấm áp, có nhiều nắng, rất thích hợp cho sự phát triển của cây. Rau mùng tơi sẽ bắt đầu cho thu hoạch vào tháng 5 và kéo dài đến tháng 9.

Tuy nhiên, ở miền Nam, do có khí hậu ấm áp quanh năm, người dân có thể trồng rau mùng tơi trọn năm.

Đặc điểm giống rau mùng tơi phổ biến

Giống rau mùng tơi phổ biến nhất ở Việt Nam là mùng tơi trắng. Loại này có đặc điểm như sau:

• Lá nhỏ, màu xanh nhạt, viền mép hơi cong, có lông tơ mềm.
• Thân mảnh, dài, màu xanh nhạt.
• Cây sinh trưởng mạnh, dễ trồng.
• Cho năng suất cao, chất lượng ngon.

Lưu ý khi trồng rau mùng tơi

Để trồng rau mùng tơi thành công, bạn cần chú ý một số điều sau:

• Đất trồng: Rau mùng tơi thích hợp với đất tơi xốp, giàu dinh dưỡng và thoát nước tốt.
• Phân bón: Bón lót phân hữu cơ trước khi trồng và bón thúc khi cây bắt đầu ra lá.
• Tưới nước: Tưới nước thường xuyên, giữ ẩm cho đất nhưng tránh úng.
• Làm cỏ: Thường xuyên làm cỏ, vun xới cho cây phát triển khỏe mạnh.

Với những thông tin về thời vụ trồng và đặc điểm của rau mùng tơi, bạn có thể dễ dàng lên kế hoạch trồng và chăm sóc loại rau này tại nhà, đảm bảo có nguồn rau tươi xanh và giàu dinh dưỡng cho cả gia đình.