Tháng 8 trồng cây gì leo giàn?

Tháng Tám: Mùa Thu Vàng và Giàn Rau Xanh Mướt

Tháng Tám, tiết trời chuyển mình, cái nắng oi ả của mùa hè dần nhường chỗ cho những cơn gió heo may se lạnh. Đây cũng là thời điểm lý tưởng để bắt tay vào công việc làm vườn, đặc biệt là trồng những loại cây leo giàn, tận dụng không gian và mang lại nguồn rau sạch tươi ngon cho gia đình. Tuy nhiên, câu hỏi đặt ra là: tháng Tám nên trồng loại cây leo giàn nào?

Thay vì chỉ tập trung vào những loại rau quen thuộc như mướp, bầu bí (thường được trồng sớm hơn), tháng Tám mở ra cơ hội để bạn thử nghiệm với các loại rau ăn lá leo giàn, vừa đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng, vừa mang lại vẻ đẹp xanh mướt cho khu vườn. Cải bó xôi và cải thìa, như đã đề cập, là hai lựa chọn nổi bật. Nhưng không dừng lại ở đó, hãy cùng khám phá thêm một số gợi ý thú vị khác, mở rộng “thực đơn” rau leo giàn cho tháng Tám thêm phong phú:

1. Cải bó xôi (Spinacia oleracea): Vị ngọt dịu, giàu chất sắt và vitamin, cải bó xôi không chỉ là món ăn bổ dưỡng mà còn là “người bạn” thân thiết của những giàn leo nhỏ xinh. Tháng Tám, bạn có thể gieo hạt hoặc trồng cây con, đảm bảo cây con phát triển mạnh mẽ trước khi mùa đông đến. Lưu ý chọn vị trí có nhiều nắng để cây cho năng suất cao.

2. Cải thìa (Brassica juncea): Khác với vị ngọt của cải bó xôi, cải thìa mang đến vị cay nhẹ, the the, kích thích vị giác. Cây cải thìa leo giàn cũng khá dễ trồng, chịu nắng tốt và cho thu hoạch nhanh. Sự kết hợp giữa cải bó xôi và cải thìa trên cùng giàn leo sẽ tạo nên một bức tranh sinh động về màu sắc và hương vị.

3. Đậu đũa (Vigna unguiculata): Nếu bạn muốn đa dạng hơn, hãy thử trồng đậu đũa. Loại cây này leo giàn rất tốt, cho năng suất cao và quả đậu non mọng nước, giàu protein. Tháng Tám, đậu đũa vẫn có thể trồng được, tuy nhiên nên chọn giống ngắn ngày để kịp thu hoạch trước khi thời tiết trở lạnh.

4. Bí xanh leo giàn (Cucurbita pepo): Bí xanh leo giàn, mặc dù thường được trồng sớm hơn, nhưng nếu bắt đầu trồng vào đầu tháng Tám với giống ngắn ngày và chăm sóc tốt, bạn vẫn có thể thu hoạch được một ít quả trước khi mùa đông đến.

Tóm lại, tháng Tám không chỉ là mùa thu hoạch của nhiều loại cây trồng, mà còn là thời điểm lý tưởng để gieo trồng những loại rau leo giàn mới, mang đến nguồn thực phẩm sạch, bổ dưỡng và tô điểm thêm vẻ đẹp cho không gian sống của bạn. Hãy chọn lựa những loại cây phù hợp với điều kiện thời tiết và sở thích của gia đình, và cùng trải nghiệm niềm vui thu hoạch những thành quả lao động của mình.