Cây bắp bao nhiêu ngày thu hoạch?

Từ Hạt Đến Bắp: Bao Lâu Thì Được Thu Hoạch?

Bắp ngô, món quà bình dị mà thiên nhiên ban tặng, luôn hiện diện trong bữa cơm của người Việt. Từ bắp luộc, bắp nướng thơm phức đến những món ăn cầu kỳ hơn, bắp luôn mang đến hương vị ngọt ngào, dân dã. Nhưng ít ai biết được hành trình từ một hạt bắp nhỏ bé đến khi trở thành trái bắp mẩy hạt, sẵn sàng cho bữa ăn, trải qua bao nhiêu thời gian và công sức.

Câu hỏi “Cây bắp bao nhiêu ngày thu hoạch?” không có một câu trả lời chính xác tuyệt đối. Thời gian thu hoạch bắp phụ thuộc vào nhiều yếu tố, quan trọng nhất chính là giống bắp. Có những giống bắp cho thu hoạch sớm, chỉ khoảng 40-50 ngày sau khi gieo trồng. Ngược lại, một số giống bắp khác lại cần thời gian sinh trưởng lâu hơn, có thể lên đến 70-75 ngày, thậm chí có giống bắp nếp còn lâu hơn nữa. Vì vậy, khi lựa chọn giống bắp để trồng, bà con nên tìm hiểu kỹ đặc tính của từng giống để có kế hoạch canh tác hợp lý.

Tuy nhiên, 40-75 ngày chỉ là khoảng thời gian ước lượng cho đến khi bắt đầu thu hoạch. Bắp không chín đồng loạt mà chín dần theo từng ngày. Do đó, việc thu hoạch bắp thường diễn ra liên tục trong khoảng 7-12 ngày, mỗi ngày thu hoạch một lần. Đây là một giai đoạn khá vất vả, đòi hỏi người nông dân phải tỉ mỉ quan sát và thu hoạch đúng thời điểm để đảm bảo chất lượng bắp tốt nhất.

Vậy làm thế nào để nhận biết bắp đã sẵn sàng cho thu hoạch? Dấu hiệu dễ nhận biết nhất chính là râu bắp. Khi râu bắp chuyển từ màu trắng sữa sang màu nâu đậm, khô lại và dài khoảng 0.5 – 1.5 cm là lúc bắp đã đạt độ chín sữa, ngọt nhất và thích hợp để thu hoạch. Lúc này, hạt bắp căng mọng, vỏ ngoài bóng mượt, khi bấm vào thấy mềm và có sữa trắng tiết ra.

Bên cạnh việc quan sát râu bắp, người nông dân còn dựa vào kinh nghiệm tích lũy qua nhiều vụ mùa để “bắt mạch” cho cây bắp. Họ quan sát màu sắc lá bắp, độ cứng của vỏ bắp, thậm chí là cả hình dáng của trái bắp để đánh giá độ chín và lựa chọn thời điểm thu hoạch phù hợp.

Tóm lại, hành trình từ hạt bắp đến khi thu hoạch là cả một quá trình chăm sóc tỉ mỉ, đòi hỏi sự am hiểu và kinh nghiệm của người nông dân. Việc nắm rõ thời gian sinh trưởng và các dấu hiệu nhận biết bắp chín sẽ giúp bà con thu hoạch được những trái bắp thơm ngon, chất lượng nhất.