1 quả dưa chuột bao nhiêu gam chất xơ?

Một quả dưa chuột chứa bao nhiêu gam chất xơ?

Dưa chuột là một nguồn chất xơ tuyệt vời, một chất dinh dưỡng thiết yếu đóng vai trò to lớn đối với sức khỏe đường tiêu hóa và tổng thể của bạn.

Hàm lượng chất xơ trong một quả dưa chuột

Khối lượng chất xơ trong một quả dưa chuột phụ thuộc vào kích thước của nó. Tuy nhiên, như một hướng dẫn chung:

• Một quả dưa chuột cỡ trung bình (khoảng 142 gram) chứa khoảng 1 gram chất xơ.

Điều này có nghĩa là một quả dưa chuột đơn lẻ cung cấp hơn 3% nhu cầu chất xơ hàng ngày cho người trưởng thành.

Chất xơ là gì và tại sao nó quan trọng?

Chất xơ là một loại carbohydrate phức tạp mà cơ thể người không thể tiêu hóa được. Nó có hai loại chính:

• Chất xơ hòa tan: Hấp thụ nước để tạo thành chất giống như gel, giúp làm chậm quá trình tiêu hóa và kiểm soát lượng đường trong máu.
• Chất xơ không hòa tan: Thêm chất vào phân, giúp chúng mềm hơn và dễ đi ngoài, cải thiện sức khỏe đường ruột.

Chất xơ rất quan trọng đối với sức khỏe tổng thể vì:

• Cải thiện sức khỏe tiêu hóa
• Giảm nguy cơ mắc một số bệnh mãn tính, chẳng hạn như bệnh tim, đột quỵ và tiểu đường loại 2
• Kiểm soát cân nặng
• Giảm mức cholesterol

Kết luận

Dưa chuột là nguồn chất xơ tuyệt vời, cung cấp hơn 3% nhu cầu hàng ngày của người trưởng thành trong một quả cỡ trung bình. Chất xơ rất quan trọng đối với sức khỏe tổng thể, vì vậy hãy đảm bảo bạn đưa nhiều loại thực phẩm giàu chất xơ vào chế độ ăn uống của mình, bao gồm cả dưa chuột.