100g lòng đỏ trứng vịt lộn bao nhiêu calo?

Lòng đỏ trứng vịt lộn: Nguồn dinh dưỡng đậm đà, nhưng cần lưu ý về lượng calo

Một trăm gram lòng đỏ trứng vịt lộn chứa khoảng 182 calo, một con số tương đối cao so với các loại thực phẩm khác. Đây là nguồn cung cấp protein đáng kể, với khoảng 13.6 gram trong 100 gram. Tuy nhiên, cần lưu ý rằng đây chỉ là thông tin tham khảo và lượng calo cũng như thành phần dinh dưỡng cụ thể có thể biến động tùy thuộc vào kích thước của quả trứng, giống vịt, và phương pháp nuôi dưỡng.

Mặc dù giàu protein và chất dinh dưỡng, lượng calo tương đối cao trong lòng đỏ trứng vịt lộn cần được cân nhắc khi đưa vào chế độ ăn uống hàng ngày, nhất là đối với những người đang theo dõi lượng calo tiêu thụ hoặc muốn giữ cân.

Cần xem xét lòng đỏ trứng vịt lộn như một phần của một chế độ ăn uống cân bằng và đa dạng, chứ không phải là nguồn cung cấp dinh dưỡng duy nhất. Những yếu tố khác như cách chế biến cũng có thể ảnh hưởng đến lượng calo cuối cùng. Ví dụ, nếu lòng đỏ được chiên hoặc xào với nhiều dầu mỡ, lượng calo sẽ tăng lên đáng kể.

Tóm lại, 100g lòng đỏ trứng vịt lộn có chứa khoảng 182 calo và nhiều protein. Tuy nhiên, để có cái nhìn đầy đủ về giá trị dinh dưỡng và lượng calo cụ thể, cần xem xét kỹ các yếu tố như kích thước trứng, giống vịt, và cách chế biến. Thông tin này chỉ mang tính tham khảo, và tốt nhất nên tham khảo chuyên gia dinh dưỡng để có hướng dẫn cụ thể cho nhu cầu cá nhân.