100g thạch rau câu Long Hải bao nhiêu calo?

Món thạch rau câu mát lạnh, thơm ngon, đặc biệt là thạch rau câu Long Hải, đã trở thành một món ăn quen thuộc trong đời sống người Việt. Nhưng bạn đã bao giờ tò mò về lượng calo ẩn chứa trong những miếng thạch trong suốt, hấp dẫn ấy chưa?

Câu trả lời ngắn gọn là: 100g thạch rau câu Long Hải trung bình cung cấp khoảng 57 calo. Tuy nhiên, con số này chỉ mang tính chất tham khảo. Lượng calo chính xác có thể dao động tùy thuộc vào nhiều yếu tố.

Thứ nhất, loại thạch rau câu Long Hải bạn sử dụng đóng vai trò quan trọng. Có nhiều hương vị khác nhau, mỗi hương vị có thể được bổ sung thêm đường, sữa, trái cây… làm thay đổi hàm lượng calo. Ví dụ, thạch rau câu Long Hải vị dừa sẽ có lượng calo khác so với thạch rau câu Long Hải vị dâu.

Thứ hai, phương pháp chế biến cũng ảnh hưởng đến lượng calo. Nếu bạn thêm đường, sữa đặc, siro hoặc các nguyên liệu khác vào khi nấu, lượng calo sẽ tăng lên đáng kể. Ngược lại, nếu bạn sử dụng ít đường hoặc không đường, lượng calo sẽ giảm xuống.

Ngoài lượng calo, 100g thạch rau câu Long Hải thường chứa khoảng 14g carbohydrate và 12g đường. Đây là những thông tin cần lưu ý đối với người đang theo chế độ ăn kiêng hoặc kiểm soát lượng đường trong máu. Thêm vào đó, thạch rau câu cũng là một nguồn cung cấp canxi nhỏ, với khoảng 60mg trong 100g.

Tóm lại, 57 calo cho 100g thạch rau câu Long Hải chỉ là con số ước tính. Để có thông tin chính xác nhất, bạn nên tham khảo nhãn dinh dưỡng in trên bao bì sản phẩm mà mình đang sử dụng. Hãy luôn nhớ rằng, việc lựa chọn nguyên liệu và phương pháp chế biến đóng vai trò quyết định đến giá trị dinh dưỡng, bao gồm cả lượng calo, của món ăn. Vậy nên, hãy thưởng thức thạch rau câu một cách điều độ để tận hưởng trọn vẹn hương vị mà không ảnh hưởng đến sức khỏe.