1g đường cung cấp bao nhiêu kcal năng lượng?

Lượng Calo trong Đường và Tầm Quan Trọng của Việc Kiểm Soát Đường Hấp Thụ

Đường, một thành phần phổ biến trong nhiều loại thực phẩm và đồ uống, đóng một vai trò quan trọng trong quá trình trao đổi chất của cơ thể. Tuy nhiên, lượng calo đáng kể chứa trong đường cần được xem xét cẩn thận để duy trì sức khỏe tổng thể.

1g Đường Cung Cấp Bao Nhiêu Calo?

Một gam đường chứa khoảng 0,25 calo, có nghĩa là 100 gam đường sẽ cung cấp khoảng 250 calo. Lượng calo này tương đối cao so với các chất dinh dưỡng khác như protein và chất béo cung cấp 4 calo trên mỗi gam.

Tầm Quan Trọng của Việc Kiểm Soát Đương Hấp Thụ

Tiêu thụ quá nhiều đường có thể dẫn đến tăng cân và một loạt các vấn đề sức khỏe, bao gồm bệnh tim, tiểu đường loại 2 và sâu răng. Theo Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), người lớn và trẻ em không nên tiêu thụ quá 10% lượng calo hàng ngày từ đường.

Lượng Đường Khuyến Nghị Hàng Ngày

Để duy trì sức khỏe tốt, lượng đường khuyến nghị hàng ngày như sau:

• Người lớn: Không quá 50 gam (12 thìa cà phê)
• Trẻ em 7-10 tuổi: Không quá 25 gam (6 thìa cà phê)
• Trẻ em 4-6 tuổi: Không quá 19 gam (5 thìa cà phê)

Tránh Các Nguồn Đường Thêm

Một phần lớn lượng đường tiêu thụ đến từ các nguồn đường thêm, chẳng hạn như:

• Đồ uống có đường
• Bánh kẹo
• Sô cô la
• Nước trái cây

Đọc kỹ nhãn thực phẩm để xác định lượng đường trong các loại thực phẩm bạn tiêu thụ. Chọn các lựa chọn ít đường hoặc không đường bất cứ khi nào có thể.

Kết Luận

Hiểu được lượng calo trong đường là điều rất quan trọng để duy trì sức khỏe tốt. Tiêu thụ quá nhiều đường có thể dẫn đến tăng cân và các vấn đề sức khỏe khác. Bằng cách kiểm soát lượng đường hấp thụ hàng ngày và hạn chế các nguồn đường thêm, chúng ta có thể tận hưởng một chế độ ăn uống cân bằng và khỏe mạnh.