Ăn mận ảnh hưởng như thế nào đến thận?

Ăn mận có ảnh hưởng gì đến thận?

Quả mận phổ biến và được ưa chuộng vì hương vị thơm ngon và hàm lượng dinh dưỡng cao. Tuy nhiên, bên cạnh những lợi ích, ăn mận cũng có thể ảnh hưởng đến sức khỏe của thận nếu không kiểm soát lượng tiêu thụ hợp lý.

Oxalate và sỏi thận

Hàm lượng oxalate cao là một mối quan tâm chính khi nói đến ảnh hưởng của mận đối với thận. Oxalate là một chất tự nhiên có trong nhiều loại thực vật, bao gồm cả mận. Khi ăn quá nhiều, oxalate có thể kết hợp với canxi trong đường tiêu hóa, tạo thành các tinh thể oxalate canxi.

Những tinh thể này có thể tích tụ trong thận và hình thành sỏi thận. Sỏi thận có thể gây đau đớn khi di chuyển qua đường tiết niệu và có thể dẫn đến các vấn đề về thận nghiêm trọng nếu không được điều trị kịp thời.

Nguy cơ sỏi thận tăng cao ở những người dễ mắc

Những người có tiền sử sỏi thận hoặc có nguy cơ cao mắc sỏi thận nên đặc biệt thận trọng với việc ăn mận. Hàm lượng oxalate cao trong mận có thể làm tăng nguy cơ hình thành sỏi thận ở những người này.

Ngoài ra, ăn quá nhiều mận có thể làm tăng lượng canxi bài tiết qua nước tiểu, làm tăng nguy cơ hình thành sỏi canxi.

Lượng ăn mận hợp lý

Mặc dù ăn mận có thể gây hại cho thận nếu ăn quá nhiều, nhưng việc tiêu thụ vừa phải không có khả năng gây ra vấn đề đáng kể. Các chuyên gia khuyến cáo rằng những người có nguy cơ mắc sỏi thận nên giới hạn lượng mận ăn vào khoảng 10 quả mỗi ngày.

Những người không có tiền sử sỏi thận có thể tiêu thụ mận với số lượng nhiều hơn một chút, nhưng vẫn nên điều chỉnh cho phù hợp để tránh các tác động tiêu cực đến thận.

Kết luận

Ăn mận có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng ăn quá nhiều có thể gây hại cho thận do hàm lượng oxalate cao. Những người có nguy cơ mắc sỏi thận nên thận trọng với việc ăn mận. Khi tiêu thụ vừa phải, mận có thể là một phần bổ dưỡng của chế độ ăn uống lành mạnh.