Canxi không uống chung với gì?

Canxi Không Uống Chung với Những Gì?

Canxi là một khoáng chất thiết yếu đóng vai trò quan trọng đối với sức khỏe của xương, răng, cơ bắp và hệ thần kinh. Tuy nhiên, hiệu quả hấp thụ và sử dụng canxi có thể bị ảnh hưởng bởi một số tương tác thực phẩm và đồ uống. Dưới đây là những loại thực phẩm và đồ uống nên tránh kết hợp với canxi:

1. Sữa và Nước Hoa Quả Giàu Oxalat:

Sữa và một số loại nước hoa quả như nước ép cam, nước ép nho và nước ép củ cải đường có chứa oxalat, một hợp chất có thể liên kết với canxi và tạo thành các tinh thể oxalate. Những tinh thể này có thể tích tụ trong thận và dẫn đến sỏi thận.

2. Cà Phê:

Caffeine trong cà phê có thể ức chế sự hấp thụ canxi bằng cách liên kết với các thụ thể canxi trong ruột. Điều này có thể làm giảm lượng canxi được hấp thụ vào máu.

3. Rượu:

Rượu cũng có thể ức chế sự hấp thụ canxi bằng cách làm giảm lượng vitamin D trong cơ thể. Vitamin D cần thiết cho quá trình hấp thụ canxi.

4. Thực Phẩm Giàu Chất Xơ:

Các loại thực phẩm giàu chất xơ, chẳng hạn như rau và ngũ cốc nguyên hạt, có thể liên kết với canxi và ngăn cản sự hấp thụ của nó. Tuy nhiên, đây chỉ là vấn đề đáng lo ngại khi tiêu thụ đồng thời lượng lớn chất xơ và canxi.

5. Thuốc Kháng Axit:

Một số loại thuốc kháng axit có chứa các thành phần như nhôm hoặc magiê hydroxide có thể tương tác với canxi và làm giảm sự hấp thụ của nó.

Liều Lượng Canxi Phù Hợp:

Ngoài việc tránh những chất có thể tương tác với canxi, cũng rất quan trọng phải sử dụng canxi với liều lượng vừa phải. Cơ thể chỉ có thể hấp thụ một lượng canxi nhất định mỗi lần. Dùng quá nhiều canxi có thể dẫn đến các vấn đề sức khỏe như sỏi thận hoặc vôi hóa mạch máu.

Liều lượng canxi khuyến nghị hàng ngày phụ thuộc vào tuổi, giới tính và tình trạng sức khỏe tổng thể. Nói chung, người trưởng thành nên tiêu thụ từ 1.000 đến 1.200 mg canxi mỗi ngày.

Lời Kết:

Để đảm bảo hấp thụ canxi tối ưu và ngăn ngừa các tương tác có hại, hãy tránh sử dụng canxi cùng với sữa, nước hoa quả giàu oxalat, cà phê, rượu và thực phẩm giàu chất xơ trong thời gian dài. Ngoài ra, hãy tiêu thụ canxi với liều lượng vừa phải theo khuyến cáo của bác sĩ để đạt được lợi ích sức khỏe tối đa.