Cốt lết rim bao nhiêu calo?

Cốt Lết Rim: Hàm Lượng Calo và Giá Trị Dinh Dưỡng

Cốt lết rim là một món ăn phổ biến được nhiều người yêu thích. Món ăn này thường được chế biến từ thịt lợn, được tẩm ướp với nước sốt và rim cho đến khi mềm và ngon.

Nhưng bạn có biết rằng cốt lết rim chứa bao nhiêu calo không?

Hàm Lượng Calo trong Cốt Lết Rim

Theo USDA (Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ), một khẩu phần 100 gram cốt lết rim chứa khoảng 231 calo.

Trong số 231 calo này:

• Chất béo: 14 gram
• Protein: 24 gram
• Carbohydrate: 0 gram

Giá Trị Dinh Dưỡng của Cốt Lết Rim

Ngoài hàm lượng calo, cốt lết rim còn chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất dinh dưỡng cần thiết cho sức khỏe. Một khẩu phần 100 gram cốt lết rim cung cấp:

• Sắt: 2 mg
• Kẽm: 5 mg
• Vitamin B12: 2,5 mcg
• Niacin: 6 mg
• Vitamin B6: 0,5 mg

Tuy nhiên, cần lưu ý rằng cốt lết rim cũng chứa một lượng lớn chất béo bão hòa và cholesterol.

Lưu Ý về Chất Béo và Cholesterol

Chất béo bão hòa và cholesterol có thể làm tăng nguy cơ mắc các bệnh tim mạch như xơ vữa động mạch và bệnh tim mạch vành. Do đó, chỉ nên ăn cốt lết rim ở mức độ vừa phải và tránh tiêu thụ quá nhiều.

Kết Luận

Một khẩu phần 100 gram cốt lết rim chứa khoảng 231 calo. Mặc dù cốt lết rim là một nguồn cung cấp protein và các chất dinh dưỡng khác, nhưng hàm lượng chất béo bão hòa và cholesterol cao nên cần tiêu thụ ở mức độ vừa phải.