Heo giả cầy bao nhiêu calo?

Lượng calo trong thịt heo giả cầy

Thịt heo giả cầy là một món ăn hấp dẫn, nhưng cũng khá giàu calo. Trung bình, cứ 100 gram thịt heo giả cầy cung cấp khoảng 241 calo. Con số này tương đối cao so với các loại thịt nạc khác, chẳng hạn như ức gà (100 gram cung cấp khoảng 165 calo).

Sự chênh lệch calo này chủ yếu đến từ các nguyên liệu đi kèm trong món giả cầy, như mắm tôm, riềng, sả, hành phi. Những thành phần này đóng góp một lượng calo đáng kể cho món ăn.

Để so sánh, chân giò muối – một loại thịt khác cũng được ưa chuộng – cũng chứa một lượng calo tương tự. Cụ thể, 100 gram chân giò muối cung cấp khoảng 257 calo. Sự chênh lệch calo giữa hai món ăn này là không đáng kể, cho thấy cả hai đều cần được cân nhắc khi ăn kiêng.

Do hàm lượng calo cao, những người đang theo chế độ ăn kiêng hoặc muốn kiểm soát cân nặng nên sử dụng thịt heo giả cầy một cách vừa phải. Có thể kết hợp món ăn này với các loại rau xanh hoặc các món ăn ít calo khác để cân bằng lượng calo nạp vào cơ thể.