Lá diếp cá đun sôi có tác dụng gì?

Tác dụng của nước lá diếp cá đun sôi

Nước lá diếp cá đun sôi, còn được gọi là nước sắc diếp cá, từ lâu đã được sử dụng trong y học cổ truyền nhờ những đặc tính chữa bệnh tuyệt vời. Với hàm lượng cao các hoạt chất tự nhiên, nước sắc diếp cá mang lại nhiều lợi ích sức khỏe nổi bật như:

1. Cải thiện tiêu hóa

Nước lá diếp cá có chứa chất xơ hòa tan, có tác dụng nhuận tràng nhẹ, giúp cải thiện tiêu hóa và giảm táo bón. Ngoài ra, các hợp chất kháng khuẩn trong diếp cá còn giúp cân bằng hệ vi sinh đường ruột, hỗ trợ tiêu hóa khỏe mạnh.

2. Hỗ trợ bài tiết

Nước sắc diếp cá có tính lợi tiểu nhẹ, giúp tăng lượng nước tiểu, đào thải độc tố và hỗ trợ chức năng thận. Đây là một thức uống lý tưởng cho những người bị sỏi thận hoặc các vấn đề về đường tiết niệu.

3. Giảm viêm đường hô hấp

Các hợp chất kháng khuẩn và chống viêm trong diếp cá có tác dụng làm dịu đường hô hấp, giảm ho, long đờm và cải thiện tình trạng viêm ở cổ họng và phổi.

4. Tiềm năng hỗ trợ điều trị sỏi thận

Một số nghiên cứu cho thấy nước lá diếp cá có thể hỗ trợ điều trị sỏi thận bằng cách ngăn ngừa hình thành sỏi và thúc đẩy đào thải sỏi nhỏ. Tuy nhiên, cần có thêm nghiên cứu để xác định hiệu quả chính xác.

Cách sử dụng nước lá diếp cá đun sôi

Để chế biến nước sắc diếp cá, bạn cần:

• Rửa sạch và thái nhỏ 50-100g lá diếp cá.
• Đun sôi 500ml nước.
• Cho lá diếp cá vào nước sôi, đậy nắp và đun nhỏ lửa trong khoảng 10 phút.
• Lọc bỏ bã, để nguội và uống.

Bạn có thể uống nước sắc diếp cá 2-3 lần mỗi ngày để tận hưởng những lợi ích sức khỏe của nó. Tuy nhiên, lưu ý rằng hiệu quả có thể khác nhau tùy theo cơ địa mỗi người. Nếu bạn có bất kỳ tình trạng sức khỏe nào, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng nước sắc diếp cá.