Nem chua có bao nhiêu protein?

Nem chua – món ngon, nguồn protein dồi dào!

Nem chua, món ăn vặt khoái khẩu của nhiều người, không chỉ thơm ngon, cay nồng mà còn chứa đựng một lượng protein đáng kể.

Theo nghiên cứu, 100 gram nem chua (tương đương khoảng 5 chiếc) có thể cung cấp cho cơ thể 21,7 gram protein. Đây là một con số ấn tượng, bởi protein đóng vai trò quan trọng trong việc xây dựng và sửa chữa các mô, cơ bắp, sản xuất enzyme và hormone, hỗ trợ hệ miễn dịch hoạt động hiệu quả.

Bên cạnh protein, nem chua còn là nguồn cung cấp chất béo, tinh bột, canxi, phospho và các khoáng chất khác, góp phần bổ sung năng lượng cho cơ thể. Tuy nhiên, cần lưu ý rằng nem chua cũng chứa một lượng muối tương đối cao, vì vậy người bị huyết áp cao cần hạn chế ăn nem chua.

Với hương vị hấp dẫn và giá trị dinh dưỡng cao, nem chua là món ăn lý tưởng cho bữa ăn nhẹ, tăng cường năng lượng và bổ sung protein cho cơ thể. Tuy nhiên, để đảm bảo sức khỏe, bạn nên lựa chọn nem chua được sản xuất từ nguồn nguyên liệu sạch, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.