Những người nào không nên ăn cải xoong?

Những nhóm người không nên ăn cải xoong

Mặc dù cải xoong được biết đến với nhiều lợi ích sức khỏe, nhưng cũng có một số nhóm người nên hạn chế hoặc tránh loại rau này.

• Người có vấn đề về tiêu hóa: Cải xoong có hàm lượng chất xơ cao, có thể gây đầy hơi, khó tiêu và đau bụng ở những người mắc các vấn đề về đường tiêu hóa như viêm loét dạ dày hoặc viêm ruột.

• Người bị cường giáp: Do hàm lượng iốt cao, cải xoong có thể làm trầm trọng thêm tình trạng ở những người bị cường giáp. Iốt dư thừa có thể kích thích tuyến giáp sản xuất nhiều hormone tuyến giáp hơn, dẫn đến các triệu chứng như lo lắng, tăng nhịp tim và đổ mồ hôi.

• Người bị dị ứng với cải xoong: Những người bị dị ứng với cải xoong nên tránh hoàn toàn loại rau này. Các triệu chứng dị ứng có thể bao gồm phát ban, ngứa ngáy, sưng, khó thở và thậm chí sốc phản vệ.