Những người nào không nên ăn khoai mỡ?

Những người không nên ăn khoai mỡ

Khoai mỡ là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, tuy nhiên không phải ai cũng nên ăn khoai mỡ. Dưới đây là một số nhóm người không nên sử dụng loại củ này:

• Người bệnh thận: Khoai mỡ có hàm lượng protein và khoáng chất cao. Đối với người bệnh thận, chức năng lọc của thận suy giảm, việc ăn nhiều khoai mỡ có thể khiến nồng độ kali trong máu tăng cao, gây nguy hiểm cho sức khỏe.

• Phụ nữ cho con bú: Trong khoai mỡ có chứa một số hợp chất có thể ức chế tuyến sữa, khiến phụ nữ cho con bú gặp khó khăn trong việc tiết sữa.

• Người mắc bệnh liên quan đến tử cung, buồng trứng, vú: Khoai mỡ có tính nóng, nếu ăn nhiều có thể khiến bệnh tình trở nên trầm trọng hơn.

• Người thiếu protein S: Protein S là một loại protein có tác dụng chống đông máu. Khoai mỡ có chứa một số hợp chất có thể làm giảm lượng protein S trong máu, do đó làm tăng nguy cơ hình thành cục máu đông ở những người thiếu protein S.