Viêm xung huyết hang vị hạn chế ăn gì?

Viêm xung huyết hang vị: Hạn chế ăn gì để dạ dày “dễ thở”?

Viêm xung huyết hang vị, một dạng viêm dạ dày tập trung ở hang vị – phần cuối cùng của dạ dày trước khi nối với tá tràng, khiến người bệnh thường xuyên đối mặt với những cơn đau âm ỉ, khó chịu. Bên cạnh việc tuân thủ phác đồ điều trị của bác sĩ, chế độ ăn đóng vai trò then chốt trong việc làm dịu tình trạng viêm và hỗ trợ quá trình hồi phục. Vậy, khi bị viêm xung huyết hang vị, cần hạn chế những loại thực phẩm nào?

Như đã được đề cập, gia vị cay nóng như ớt, hành, tỏi, hạt tiêu là những “kẻ thù” cần tránh xa. Chúng kích thích niêm mạc dạ dày, làm tăng tiết axit, khiến tình trạng viêm trở nên trầm trọng hơn, gây ra những cơn đau dữ dội, ợ chua, nóng rát. Tưởng tượng dạ dày như một vết thương đang rỉ máu, việc tiếp xúc với gia vị cay nóng chẳng khác nào xát muối vào vết thương, khiến nó càng thêm đau nhức.

Ngoài ra, cần hạn chế các loại thực phẩm sau:

• Đồ ăn chứa nhiều dầu mỡ, đồ chiên rán: Thức ăn này khó tiêu hóa, làm dạ dày phải làm việc vất vả hơn, gây đầy bụng, khó tiêu, làm tăng gánh nặng cho hang vị vốn đã bị tổn thương.
• Thực phẩm chế biến sẵn, đồ ăn nhanh: Thường chứa nhiều chất bảo quản, phụ gia, chất béo không lành mạnh, gây kích ứng niêm mạc dạ dày.
• Đồ uống có ga, cồn, cà phê: Kích thích tiết axit dạ dày, gây ợ hơi, đầy bụng, làm trầm trọng thêm tình trạng viêm.
• Sữa và các chế phẩm từ sữa (đối với người không dung nạp lactose): Một số người bị viêm dạ dày có thể gặp khó khăn trong việc tiêu hóa lactose, dẫn đến đầy hơi, khó tiêu.
• Trái cây chua (cam, quýt, chanh, bưởi): Axit trong các loại trái cây này có thể làm tăng tiết axit dạ dày, gây khó chịu.
• Chocolate: Chứa chất kích thích có thể làm giãn cơ vòng thực quản, dẫn đến trào ngược axit, làm tình trạng viêm nặng hơn.

Việc kiêng khem đúng cách không chỉ giúp giảm triệu chứng khó chịu mà còn tạo điều kiện thuận lợi cho niêm mạc hang vị phục hồi. Tuy nhiên, việc hạn chế ăn uống không đồng nghĩa với việc nhịn ăn. Người bệnh cần duy trì chế độ ăn uống khoa học, đủ chất dinh dưỡng, chia nhỏ bữa ăn, ăn chậm nhai kỹ để hỗ trợ quá trình tiêu hóa và hấp thu.

Bên cạnh việc chú ý đến chế độ ăn uống, người bệnh cần thăm khám bác sĩ để được chẩn đoán chính xác và điều trị kịp thời. Không nên tự ý sử dụng thuốc hoặc áp dụng các phương pháp điều trị dân gian khi chưa có sự chỉ dẫn của chuyên gia, tránh gây ra những biến chứng nguy hiểm.