Mennyi idő alatt fő meg az egész krumpli?

11 megtekintés
A krumpli mérete és fajtája, valamint a főzési mód (vízben, sütőben, gőzben) nagyban befolyásolja a főzési időt. Apró, újkrumpli vízben 20-25 perc alatt megpuhul, míg nagyobb, héjas krumpli akár 40-60 percig is főhet. Sütőben sütve 45-60 perc, míg gőzben 30-40 perc szükséges. A villával való ellenőrzés a legjobb módszer a puhaság megállapítására.
Visszajelzés 0 kedvelések

Mennyi idő alatt fő meg egy egész krumpli?

Az egész krumpli főzési ideje nagyban függ annak méretétől, fajtájától és a használt főzési módtól. Íme néhány általános irányelv, amellyel nyomon követheted a főzési folyamatot:

Vízben főzve:

  • Apró, újkrumpli: 20-25 perc
  • Közepes méretű héjas krumpli: 40-60 perc
  • Nagy méretű héjas krumpli: 60-90 perc

Sütőben sütve:

  • Apró újkrumpli: 45-60 perc 200°C-on
  • Közepes méretű héjas krumpli: 60-75 perc 200°C-on
  • Nagy méretű héjas krumpli: 75-90 perc 200°C-on

Gőzben főzve:

  • Apró, újkrumpli: 30-40 perc
  • Közepes méretű héjas krumpli: 45-60 perc
  • Nagy méretű héjas krumpli: 60-75 perc

Fontos megjegyzések:

  • Ezek csak becsült idők, és a tényleges főzési idő eltérhet a krumpli méretétől és fajtájától, valamint a főzőkészülék teljesítményétől függően.
  • A legegyszerűbb módja annak, hogy ellenőrizd, hogy a krumpli megfőtt-e, ha egy villával megszúrod. Ha a villa könnyedén áthatol a krumplin, akkor megfőtt.
  • Ha a krumplit héjával főzöd, alaposan mosd meg főzés előtt, hogy eltávolítsd a szennyeződéseket.
  • A főzési idő rövidítéséhez a krumplit felkockázva is főzheted.
  • Ha sütőben sütöd a krumplit, előmelegítsd a sütőt a megfelelő hőmérsékletre, mielőtt a krumplit beleteszed.
  • Ha gőzben főzöd a krumplit, használj gőzölőt vagy gőzfürdőt.