Kauanko 5kg kinkkua paistetaan?
Viisikiloisen kinkun paistaminen vie aikaa. Ruskista kinkku ensin uunissa 200 asteessa puoli tuntia, rasvapuoli ylöspäin. Alenna lämpötila 100 asteeseen ja jatka paistamista noin 7,5 tuntia. Tarkista kypsyys paistomittarilla, sillä pienemmän kinkun paistoaika kiloa kohden on usein pidempi.
5 kg kinkun paistoaika
Viiden kilon kinkun paistaminen on aikaa vievä prosessi, mutta lopputuloksena on maukas ja murea kinkkupala. Paistoaika vaihtelee hieman kinkun koosta ja muodosta riippuen, mutta yleinen ohje on:
Ohjeet:
-
Ruskista kinkku: Laita kinkku uunivuokaan rasvapuoli ylöspäin. Ruskista kinkkua 200 °C:ssa noin 30 minuutin ajan.
-
Alenna lämpötila: Alenna uunin lämpötila 100 °C:seen ja jatka paistamista noin 7,5 tuntia.
-
Tarkista kypsyys: Tarkista kinkun kypsyys paistomittarilla. Kinkku on kypsää, kun sisälämpötila on saavuttanut 63-71 °C.
Huomautus:
- Pienempien kinkkujen paistoaika voi olla hieman pidempi kuin suurempien kinkkujen. Esimerkiksi 3 kg kinkku voi vaatia noin 6 tuntia paistoaikaa 100 °C:ssa.
- Paistoaikataulu on vain arvio. Todellinen paistoaika voi vaihdella riippuen uunista, kinkun muodosta ja muista tekijöistä.
Palaute vastauksesta:
Kiitos palautteestasi! Palaute on erittäin tärkeää, jotta voimme parantaa vastauksia tulevaisuudessa.