Kummalla kädellä kuuluu syödä?
Ruokailukäytäntö vaihtelee, mutta elegantissa ruokailussa paloiteltu ruoka nostetaan vasemmalla kädellä suuhun. Haarukka ja veitsi pidetään kämmentuettuna, veitsen lapetta apuna siirtäessä ruokaa haarukan selkään. Tämä koskee esimerkiksi perunoiden, vihannesten ja riisin nauttimista.
Kummalla kädellä kuuluu syödä?
Ruokailutavat vaihtelevat eri kulttuureissa ja tilanteissa, mutta länsimaisen fine dining -etiketin mukaan paloiteltu ruoka nostetaan suuhun vasemmalla kädellä.
Vasen käsi: haarukan tuki
Vasenta kättä käytetään haarukan tukena, kun taas oikea käsi pitää veistä. Haarukka asetetaan kämmenpuolelle ja veitsen lapetta käytetään apuna ruoan siirtämisessä haarukan selkään.
Veitsen ja haarukan asento
Veinen pidetään kädessä siten, että peukalo lepää sen selässä ja muut sormet kahvassa. Haarukka asetetaan kämmenpuolelle peukalon ja etusormen väliin, muut sormet lepäävät kahvassa.
Ruokalajeja, joita syödään vasemmalla kädellä
- Perunat
- Vihannesten paloja
- Riisi
- Makaronit
- Lihan paloja
Esimerkkejä tilanteista, joissa käytetään vasenta kättä
- Formaalinen ruokailu
- Juhlalliset tilaisuudet
- Hienoja ravintoloita
Muut kulttuurit
Monissa Aasian kulttuureissa syödään yleensä vain syömäpuikoilla, jolloin vasemman käden käyttö ei ole tarpeellista. Toisaalta joissakin Lähi-idän kulttuureissa ruokailu tapahtuu perinteisesti oikealla kädellä.
Yleiset vinkit
- Pysy rentona ja älä stressaa liikaa etiketin noudattamisesta.
- Seuraa ympärilläsi olevien ihmisten esimerkkiä.
- Jos olet epävarma, kysy avustajalta tai isännältä ohjeita.
- Nauti ruoasta ja seurasta!
Palaute vastauksesta:
Kiitos palautteestasi! Palaute on erittäin tärkeää, jotta voimme parantaa vastauksia tulevaisuudessa.