Mitä jos syö luumun kiven?

Luumun kivi – pieni vaara suuressa hedelmässä?

Luumut ovat monen suosikki kesäherkkuja. Makea ja mehukas hedelmä on täynnä vitamiineja ja makua. Mutta entä se kova kivi hedelmän sisällä? Mitä jos sen vahingossa nielaisee tai jopa pureskelee? Onko luumun kivi todella niin vaarallinen kuin huhutaan?

Vastaus on monimutkaisempi kuin yksinkertainen “kyllä” tai “ei”. Luumun kivi sisältää amygdaliinia, joka elimistössä voi hajota syanidiksi. Syanidi on tunnetusti myrkyllinen aine, joka suurina annoksina voi olla hengenvaarallinen. Mutta ennen kuin alat panikoida ja heität luumut roskiin, on tärkeää ymmärtää muutamia olennaisia seikkoja.

Kokonainen kivi vs. murskattu kivi:

Luumun kiven vaarallisuus riippuu merkittävästi siitä, onko se nielaistu kokonaisena vai pureskeltu. Kun kivi nielaistaan kokonaisena, sen kova kuori hidastaa amygdaliinin vapautumista. Tämä tarkoittaa, että keho ei välttämättä edes ehdi pilkkoa ainetta syanidiksi merkittäviä määriä. Kokonainen kivi kulkee yleensä sulamattomana ruoansulatuskanavan läpi ja poistuu elimistöstä luonnollisella tavalla.

Sen sijaan, jos kiven pureskelee tai murskaa, amygdaliini vapautuu huomattavasti nopeammin. Tällöin syanidin muodostumisriski kasvaa.

Syanidin määrä ja myrkytys:

Luumun kiven sisältämä syanidin määrä on yleensä hyvin pieni. Yksittäisen kiven nielaiseminen (varsinkin kokonaisena) ei yleensä aiheuta vakavia oireita. Keho pystyy käsittelemään pienen määrän syanidia suhteellisen tehokkaasti.

Kuitenkin, jos nauttii suuren määrän murskattuja luumunkiviä, myrkytyksen riski kasvaa. Syanidimyrkytyksen oireita voivat olla:

• Päänsärky
• Huimaus
• Hengenahdistus
• Pahoinvointi
• Oksentelu
• Vakavissa tapauksissa tajunnan menetys ja kouristukset

Mitä tehdä, jos nielaisee luumun kiven?

• Kokonainen kivi: Jos nielaisit kokonaisen luumun kiven, ei yleensä tarvitse huolestua. Tarkkaile oloasi, mutta todennäköisesti kivi poistuu elimistöstä luonnollisesti.
• Murskattu kivi: Jos olet pureskellut tai murskannut luumun kiven, juo vettä ja tarkkaile oloasi. Jos ilmenee oireita, kuten päänsärkyä, huimausta tai pahoinvointia, ota yhteyttä lääkäriin tai myrkytystietokeskukseen.

Yhteenveto:

Luumun kivi sisältää syanidia, mutta yksittäisen, kokonaisen kiven nielaiseminen ei yleensä ole vaarallista. Suuren määrän murskattujen kivien syömistä tulisi kuitenkin välttää, sillä se voi aiheuttaa myrkytysoireita. Ole siis varovainen syödessäsi luumuja ja pyri välttämään kiven pureskelua tai murskaamista.

Vastuuvapauslauseke: Tämä artikkeli on tarkoitettu vain yleiseen tiedotukseen, eikä sitä tule pitää lääketieteellisenä neuvona. Jos olet huolissasi terveydestäsi tai epäilet syanidimyrkytystä, ota yhteyttä lääkäriin tai myrkytystietokeskukseen.