Miten paistaa pakasteranskalaiset?

Pakasteranskalaiset – rapeampia kuin luulitkaan!

Unohda löysät ja mauttomat pakasteranskalaiset! Tällä helpolla ohjeella loihdit uunista rapeita ja herkullisia ranskalaisia, jotka maistuvat aivan itse tehdyiltä. Salainen aseesi? Muutama yksinkertainen niksi ja tietysti oikea tekniikka!

Pakasteranskalaisten paistaminen uunissa on nopeaa ja vaivatonta, eikä vaadi öljyn kanssa läträämistä. Suurin virhe, jonka voit tehdä, on sulattaa ranskalaiset ennen paistamista. Suoraan pakkasesta uuniin on avain rapeuteen!

Tässä on askel askeleelta -ohje täydellisiin uuniperunoihin:

1. Esivalmistelut: Lämmitä uuni 200 asteeseen (kiertoilma 180 astetta). Vuoraa uunipelti leivinpaperilla. Tämä estää ranskalaisia tarttumasta peltiin ja helpottaa siivoamista.

2. Suoraan pakkasesta: Kaada pakastetut ranskalaiset suoraan pakkasesta leivinpaperille. Levitä ne tasaisesti yhteen kerrokseen, jotta ne kypsyvät tasaisesti. Älä ahda peltiä liian täyteen!

3. Paistaminen: Paista ranskalaisia uunin keskitasolla 10–15 minuuttia. Kääntele niitä paiston aikana muutaman kerran esimerkiksi puulastalla, jotta ne ruskistuvat kauniisti joka puolelta.

4. Tarkkaile ja maista: Älä luota pelkästään kellonaikaan, vaan tarkkaile ranskalaisten väriä ja koostumusta. Ne ovat valmiita, kun ne ovat kauniin kullanruskeita ja rapeita. Ota rohkeasti yksi ranskalainen uunista ja maista, onko se kypsä ja tarpeeksi rapea.

5. Viimeistely: Ota ranskalaiset uunista ja mausta ne halutessasi suolalla ja pippurilla. Voit kokeilla myös muita mausteita, kuten paprikajauhetta, chiliä tai valkosipulijauhetta.

6. Tarjoile heti: Pakasteranskalaiset maistuvat parhaimmilta kuumina. Tarjoile ne esimerkiksi hampurilaisten, pihvien tai salaatin kanssa.

Vinkki: Jos haluat extra rapeita ranskalaisia, voit suihkuttaa niille hieman ruokaöljyä ennen paistamista. Käytä kuitenkin öljyä säästeliäästi, jotta ranskalaiset eivät muutu löysiksi.

Näillä ohjeilla loihdit pakasteranskalaisista herkullisen lisukkeen hetkessä! Kokeile ja ihastu!