Montako kertaa viikossa pitää syödä kalaa?

Kalaa pöytään – kuinka usein?

Monipuolinen ruokavalio, johon kuuluu kalaa, on terveydelle hyödyllistä. Kalat ovat täynnä proteiinia, vitamiineja ja omega-3-rasvahappoja, jotka ovat tärkeitä sydämen, aivojen ja näön toiminnalle.

Mutta kuinka usein kalaa tulisi syödä? Valtion ravitsemusneuvottelukunnan mukaan 2-3 kalaruoasta viikossa on turvallinen ja suositeltava määrä. Tämä tarkoittaa, että voit nauttia kalasta esimerkiksi 2-3 kertaa viikossa, mutta useamminkin ei ole haittaa.

Vaihtelu on avainsana:

• Älä rajoita itseäsi yhteen tiettyyn kalalajiin. On tärkeää vaihdella kalalajeja varmistaaksesi monipuolisen ravinnon saannin. Esimerkiksi rasvaisemmat kalat kuten lohi ja makrilli sisältävät runsaasti omega-3-rasvahappoja, kun taas vähärasvaiset kalat kuten turska ja ahven ovat hyviä proteiininlähteitä.
• Sisävesikalojen osalta on hyvä olla tietoinen elohopeapitoisuuksista. Pienempiä sisävesikaloja kuten ahventa ja kuhaa voi nauttia useammin, kun taas petokalojen kuten hauen ja kuhan syömistä kannattaa rajoittaa.
• Valitse myös kestävällä tavalla pyydettyä kalaa. Lue kalatuotteiden pakkauksista, mistä kala on peräisin ja kuinka se on pyydetty.

Kalaa on helppoa valmistaa ja se sopii moniin ruokiin. Voit grillata, paistaa, höyryttää tai keittää kalaa. Kokeile myös uusia reseptejä ja inspiroi itseäsi uusien kalaruokien valmistukseen.

Muista, että monipuolinen ja tasapainoinen ruokavalio on tärkeää terveydelle. Sisällytä kalaa ruokavalioosi säännöllisesti ja nauti monipuolisesta kalaravintoasi!