Montako Moccamaster mitallista?

Moccamasterin mitallisten määrä: Opas täydelliseen kahvihetkeen

Moccamasterin maine perustuu sen kykyyn valmistaa täydellistä kupillista kahvia. Mutta paljonko sitä ruskeaa mittalusikkaa, eli mitallista, oikeasti tarvitaan? Vastaus ei ole yksinkertainen “x määrää”, vaan riippuu täysin siitä, kuinka paljon kahvia haluat valmistaa.

Moccamasterin mukana tuleva mittalusikallinen vastaa keskimäärin noin 12 grammaa kahvijauhetta. Tämä on keskiarvo, ja todellinen määrä voi vaihdella hieman jauhatuksen hienoudesta ja pakkaustiheyden mukaan. On siis tärkeää muistaa, että tämä on ohjeellinen luku, eikä absoluuttinen totuus.

Kahvimäärän laskenta:

Valmistusohjeissa yleisesti suositellaan yhtä mittalusikallisen kahvijauhetta kahta kupillista kahvia kohden. Tämä suhde tuottaa optimaalisen makuprofiilin useimmille kahvijuojille. Tämän tietäen voimme laskea tarvittavan mittalukumaärän:

• Kaksi kupillista kahvia: 1 mittalusikallinen
• Neljä kupillista kahvia: 2 mittalusikallisia
• Kuusi kupillista kahvia: 3 mittalusikallisia
• Kahdeksan kupillista kahvia: 4 mittalusikallisia
• Kymmenen kupillista kahvia: 5 mittalusikallisia
• Kahdetksitoista kupillista kahvia: 6 mittalusikallisia

Ja niin edelleen. Yksinkertainen kaava on siis: haluttujen kupillisten määrä / 2 = tarvittavien mittalusikoiden määrä.

Muista kokeilla:

Vaikka edellä mainittu suhde on hyvä lähtökohta, jokainen kahvijuoja on erilainen ja mieltymykset vaihtelevat. Kokeile rohkeasti ja löydä omasi! Jos haluat vahvempaa kahvia, lisää hieman enemmän jauhetta. Jos mieluummin nauttisit miedompaa kahvia, vähennä jauhemäärää. Muista myös, että kahvin makuun vaikuttaa myös kahvinlaatu, jauhatusaste ja veden lämpötila.

Lopulta paras tapa löytää täydellinen mittalusikoiden määrä omaan Moccamasteriin ja omiin mieltymyksiisi on kokeilu ja oman maun mukaan säätäminen. Nauti täydellisestä kupillisesta!