Saako lasiastiaa laittaa mikroon?

Mikrossa mikroaaltoja – lasiastian käyttö turvallisesti

Mikroaallot ovat kätevä tapa lämmittää ruokaa, mutta mikä lasiastia sopii mikroon ja mikä ei? Moni miettii tätä, ja vastaus ei ole yksiselitteinen: kaikki lasi ei ole mikroaalto-uunille sopivaa. Jotta vältytään ikäviltä yllätyksiltä – kuten räjähtävältä lasilta – on tärkeää ymmärtää, mitä ominaisuuksia mikroaaltouuniin sopivan lasin tulee sisältää.

Miksi kaikki lasi ei sovi mikroon?

Lasi on yleensä erinomainen lämmönjohdin, mikä onkin hyvä asia. Kuitenkin tiettyjen lasityyppien koostumus ja paksuus voivat aiheuttaa ongelmia mikroaaltouunissa. Mikroaallot lämmittävät ruokaa sen sisällä olevien vesimolekyylien avulla. Jos lasiastia on liian ohutta tai siinä on sisäisiä jännityksiä, mikroaaltojen aiheuttama nopea lämmönnousu voi aiheuttaa lasin rikkoutumisen. Tämä johtuu siitä, että lasin eri osat lämpenevät epätasaisesti, ja lämpötilaerojen aiheuttamat jännitykset voivat olla suurempia kuin lasin kestävyys. Vanhat, naarmuuntuneet tai vaurioituneet lasiastiat ovat erityisen riskialttiita.

Mikroaaltouuniin sopiva lasi:

Mikroaaltouuniin sopivia lasiastioita valmistavat monet valmistajat. Tunnistaminen on helppoa:

• Mikroaaltouunin symboli: Paras tapa varmistaa astian soveltuvuus on etsiä mikroaaltouunille soveltuvuutta osoittavaa symbolia astian pohjasta. Tämä symboli on yleensä kuva mikroaaltouunista.
• Teksti: Sanat “microwave safe” tai “microwave proof” osoittavat myös mikroaaltouunikäyttöön sopivuuden.

Mitä jos merkintöjä ei löydy?

Jos lasiastiassa ei ole mainintaa mikroaaltouunikäyttöön soveltuvuudesta, on parasta olla käyttämättä sitä mikroaaltouunissa. Riskit lasin rikkoutumiselle ja mahdollinen loukkaantumisriski eivät ole sen arvoisia. Turvallisuuden kannalta on aina viisaampaa olla varovainen kuin pahoillaan.

Yhteenveto:

Älä laita mikroaaltouuniin lasiastiaa, ellei siinä ole selkeää merkintää mikroaaltouunikäyttöön soveltuvuudesta. Valitsemalla oikeanlaiset astiat ja noudattamalla varovaisuutta, voit nauttia mikroaaltouunin tarjoamista eduista turvallisesti ja huoletta. Muista tarkistaa aina astioiden merkinnät ennen käyttöä mikroaaltouunissa.