Miksi lämmintä vettä ei saa juoda hanasta?

Hanasta kuumaa vettä juomaan? Ei kiitos! Kylmä vesi on turvallisempi vaihtoehto.

Vaikka Suomessa hanavesi on yleisesti ottaen turvallista ja laadukasta juotavaksi, harva tulee ajatelleeksi, että kylmän ja lämpimän veden välillä on eroja, jotka vaikuttavat niiden soveltuvuuteen juomavedeksi. Vaikka kylmä hanavesi täyttää tiukat laatuvaatimukset, lämmin vesi ei välttämättä ole yhtä turvallista. Tärkein syy tähän piilee putkistossa ja veden lämmityksessä.

Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL) on tutkinut bisfenoli A:n (BPA) liukenemista epoksihartsipinnoitteisista putkista kuumaan veteen. BPA on kemikaali, jota käytetään tiettyjen muovien ja hartsien valmistuksessa, ja sitä löytyy myös joistakin vanhemmista vesijohtoputkista. THL:n tutkimus osoitti, että kuuma vesi voi irrottaa BPA:ta putkiston pinnoitteista huomattavasti tehokkaammin kuin kylmä vesi. Altistuminen BPA:lle on yhdistetty useisiin terveysongelmiin, joten sen saantia tulisi minimoida.

Lisäksi lämminvesivaraajissa voi esiintyä bakteerien kasvua, jos veden lämpötila ei ole riittävän korkea. Legionellabakteeri on yksi esimerkki bakteerista, joka viihtyy lämpimässä vedessä ja voi aiheuttaa vakavia hengitystieinfektioita. Vaikka legionellan esiintyminen kotitalouksien vesijärjestelmissä on harvinaista, riski on olemassa etenkin vanhemmissa kiinteistöissä.

Myös putkiston materiaalit voivat vaikuttaa lämpimän veden laatuun. Kuuma vesi voi liuottaa metalleja, kuten kuparia ja lyijyä, vanhemmista putkista. Vaikka Suomessa lyijyputkien käyttö on kielletty jo vuosia sitten, niitä voi vielä löytyä vanhoista taloista.

Nämä tekijät yhdessä tekevät lämpimästä hanavedestä vähemmän sopivan juotavaksi ja ruoanlaittoon. Siksi on suositeltavaa käyttää aina kylmää hanavettä juomiseen, ruoanlaittoon ja muuhun ruoanvalmistukseen. Kylmä vesi on turvallisempi vaihtoehto ja varmistaa, että saat nauttia puhtaasta ja terveellisestä vedestä. Jos olet epävarma kotisi putkiston kunnosta tai veden laadusta, voit ottaa yhteyttä paikalliseen vesilaitokseen ja pyytää veden laatututkimusta.