Mikä on oikea määrä kahvia?

Kahvin määrä – kuinka paljon on liikaa, kuinka vähän on liian vähän?

Kahvi. Tuo tumma, aromikas juoma, joka herättää aamuisin ja piristää päivän mittaan. Mutta kuinka paljon sitä oikeastaan pitäisi juoda? Vaikka kahvinjuonti onkin pitkälti makuasia, on olemassa muutamia nyrkkisääntöjä ja näkökulmia, jotka auttavat löytämään juuri sinulle sopivan määrän.

Lähtökohtaisesti kahvin mittaamiseen käytetään suhdetta kahvijauheen ja veden välillä. Usein suositellaan yhtä kahvimittaa (noin 7-8 grammaa) per 1,25 desilitraa vettä. Tämä tarkoittaa, että litraan vettä tulisi käyttää noin 65 grammaa kahvijauhetta. Tämä suhde toimii hyvänä perusohjeena, mutta se ei ole kiveen hakattu.

Lopputulokseen vaikuttaa nimittäin moni muukin tekijä kuin pelkkä kahvin ja veden suhde. Kahvipavun paahtoaste, kahvinkeittimen tyyppi ja jopa veden laatu voivat muuttaa kahvin makua ja voimakkuutta. Tummemmin paahdetut pavut ovat usein voimakkaampia, joten niitä voi käyttää hieman vähemmän. Toisaalta vaaleampi paahto saattaa vaatia hieman reilumman annoksen, jotta maku tulee esiin.

Maku on, kuten sanottu, subjektiivinen. Joku nauttii vahvasta, lähes mustasta kahvista, kun taas toinen suosii miedompaa ja pehmeämpää makua. Siksi paras tapa löytää itselle sopiva kahvimäärä on kokeilemalla. Aloita perussuhteesta ja säädä sitä oman makusi mukaan. Voit lisätä tai vähentää kahvin määrää vähitellen, kunnes löydät täydellisen tasapainon.

Muista myös, että “oikea” kahvimäärä voi vaihdella päivän ja tilanteen mukaan. Aamulla saattaa tarvita vahvemman kupillisen heräämiseen, kun taas iltapäivällä miedompi kahvi voi olla parempi vaihtoehto.

Lopulta tärkeintä on nauttia kahvistaan. Älä siis stressaa liikaa mittasuhteista, vaan kuuntele omaa kehoasi ja makuhermojasi. Kokeilemalla ja maistelemalla löydät varmasti juuri sinulle sopivan kahvimäärän – oli se sitten yksi tai useampi kuppi päivässä.