Milloin salaatti kannattaa istuttaa?

Salaatti-iloa koko kesäksi: Näin ajoitat salaatin istutuksen optimaalisesti

Salaatti on monipuolinen ja herkullinen lisä ruokapöytään, ja sen kasvattaminen omassa puutarhassa on yllättävän helppoa. Mutta milloin se salaatti oikein kannattaa istuttaa, jotta pääsee nauttimaan tuoreesta sadosta mahdollisimman pitkään? Tässä artikkelissa pureudutaan salaatin istutusajankohtiin, jotta saat parhaat vinkit onnistuneeseen salaattikesään.

Avomaalle vai esikasvatus?

Perinteisesti salaatti kylvetään suoraan avomaalle, ja tämä onkin toimiva ratkaisu, kunhan sää on suotuisa. Kuitenkin, jos haluat aikaistaa satoa ja pidentää kasvukautta, esikasvatus on erinomainen vaihtoehto.

• Avomaakylvö: Ihanteellinen aika avomaakylvölle on toukokuun puolivälistä kesäkuun alkuun, kun maa on lämmennyt ja hallanvaara on ohi. Tämä onnistuu useimmilla alueilla Suomessa.
• Esikasvatus: Esikasvatus sisätiloissa tai kasvihuoneessa mahdollistaa sadon aikaistamisen. Aloita kylvö huhtikuun alussa, jolloin taimet ovat valmiita siirrettäväksi ulos toukokuun lopussa tai kesäkuun alussa. Esikasvatettuja taimia voi istuttaa avomaalle jopa hieman aikaisemmin kuin suoraan kylvettyjä, kunhan muistat suojata ne hallalta.

Kylvötiheys ja riviväli – avain onnistuneeseen kasvuun

Kylvötiheys ja riviväli vaikuttavat suoraan salaatin kehitykseen ja sadon määrään. Liian tiheä kylvö johtaa siihen, että taimet kilpailevat resursseista ja jäävät pieniksi.

• Rivit: Suositeltava riviväli on 20-30 cm. Tämä mahdollistaa riittävän ilmanvaihdon ja helpottaa rikkaruohojen kitkemistä.
• Taimiväli: Kun taimet ovat kasvaneet muutaman sentin korkuisiksi, on aika harventaa niitä. Jätä taimien väliksi noin 20 cm. Harvennetut taimet voi käyttää salaatteihin tai siirtää toiseen paikkaan.

Jatkuvan sadon salaisuus: Porrastettu kylvö

Yksi tärkeimmistä vinkeistä runsaaseen salaattisatoon on porrastettu kylvö. Tämä tarkoittaa, että kylvät salaattia pienissä erissä muutaman viikon välein.

• Toista kylvöjä: Kylvä salaattia 2-3 viikon välein toukokuusta heinäkuuhun. Näin varmistat, että sinulla on jatkuvasti uutta satoa korjattavana koko kesän ajan.
• Kokeile eri lajikkeita: Eri salaattilajikkeet kypsyvät eri aikaan. Kokeilemalla erilaisia lajikkeita voit pidentää satokautta entisestään.

Muista nämä!

• Valitse oikea kasvupaikka: Salaatti viihtyy aurinkoisella tai puolivarjoisella paikalla.
• Huolehdi maaperästä: Salaatti tarvitsee ravinteikkaan ja kosteutta pidättävän maaperän.
• Kastele säännöllisesti: Kuivana kautena salaatti tarvitsee lisäkastelua.

Yhteenveto:

Oikealla istutusajankohdalla ja huolellisella hoidolla voit nauttia tuoreesta salaatista koko kesän. Muista porrastettu kylvö, riittävä taimiväli ja säännöllinen kastelu, niin salaattisato on taattu! Kokeilemalla eri lajikkeita ja istutustekniikoita löydät juuri sinulle sopivan tavan kasvattaa salaattia omassa puutarhassasi. Onnea salaattikesään!