Mitä kannattaa kylvää syksyllä?

Syksyn salainen sato: Mitä kylvää nyt, kun muut jo laittavat puutarhaa pakettiin?

Syksy. Aika, jolloin luonto valmistautuu talveen, lehdet värjäytyvät ja puutarhurin katse kääntyy usein jo sisätiloihin. Mutta pysähdy hetkeksi! Syksy ei suinkaan ole puutarhan loppu, vaan uusi alku – aika, jolloin voit luoda pohjaa upealle, aikaiselle sadolle ensi keväänä ja kesänä. Unohda siis harava hetkeksi ja tartu siemenpussiin, sillä syyspuutarhassa piilee yllättäviä mahdollisuuksia.

Usein kuulee puhuttavan syyskuun sipulien ja juuresten kylvöstä, ja tämä onkin aivan totta. Mutta unohdetaan usein ne monet muut kasvit, jotka hyötyvät syksyn viileistä öistä ja kosteasta maaperästä. Tässä artikkelissa sukellamme syvemmälle syyskylvöjen maailmaan ja paljastamme kasveja, joita et ehkä ole vielä ajatellut kylväväsi syksyllä.

Yllättävät yrtit ja vihannekset syyskylvöön:

• Lehtikaali: Tämä superfood on uskomattoman talvenkestävä. Syyskylvö mahdollistaa lehtikaalin nauttimisen jo varhain keväällä.
• Pinaatti: Kuten lehtikaali, myös pinaatti kestää hyvin kylmää. Syyskylvöstä pinaatti ehtii kehittyä pieneksi, mutta ei liian isoksi ennen talven tuloa, ja keväällä se jatkaa kasvuaan heti auringon alkaessa lämmittää.
• Retiisit: Nopeakasvuiset retiisit ehtivät usein tuottaa satoa vielä ennen talven tuloa. Valitse talvenkestäviä lajikkeita ja peitä ne tarvittaessa harsolla.
• Nauriit: Nauriit ovat yllättävän helppoja kasvattaa syksyllä. Ne kestävät hyvin kylmää ja tarjoavat maukkaan juurikkaan talven ruokapöytään.
• Salaatit (erityisesti talvilajikkeet): Esimerkiksi tammenlehtisalaatti tai talvisalaattilajikkeet voivat pärjätä hyvin syyskylvössä, erityisesti suojaisessa paikassa tai kasvihuoneessa.
• Korianteri ja persilja: Nämä yrtit voivat yllättää talvenkestävyydellään, erityisesti jos ne suojataan hyvin. Kokeile kylvää niitä kasvihuoneeseen tai lavakaulukseen.

Miksi syyskylvö on hyvä idea?

• Aikaisempi sato: Syyskylvön ansiosta saat sadon jopa viikkoja aikaisemmin keväällä kuin jos kylväisit siemenet vasta keväällä.
• Vähemmän rikkaruohoja: Syksyllä rikkaruohojen kasvu on vähäisempää, joten kylvöksesi eivät joudu kilpailemaan niistä.
• Luonnollinen kerrostuminen: Monet siemenet tarvitsevat kylmäkäsittelyn (kerrostumisen) itääkseen kunnolla. Syyskylvö hoitaa tämän luonnollisesti.
• Säästät aikaa keväällä: Kun osa kylvöistä on jo hoidettu syksyllä, keväällä jää enemmän aikaa muille puutarhatöille.

Muista nämä syyskylvöissä:

• Valitse oikeat lajikkeet: Varmista, että valitsemasi lajikkeet ovat talvenkestäviä ja sopivat syyskylvöön.
• Maaperän valmistelu: Valmistele maaperä huolellisesti ennen kylvöä. Poista rikkaruohot ja lisää tarvittaessa kompostia tai lannoitetta.
• Suojaa kylvökset: Peitä kylvökset harsolla tai muulla suojamateriaalilla, jotta ne suojautuvat pakkaselta ja tuulelta.
• Kastele tarvittaessa: Vaikka syksyllä yleensä sataa, tarkista maaperän kosteustaso ja kastele tarvittaessa.

Syyskylvö on loistava tapa pidentää puutarhakautta ja nauttia tuoreista vihanneksista ja yrteistä aikaisemmin keväällä. Kokeile rohkeasti uusia kasveja ja lajikkeita, ja ylläty kuinka paljon satoa syksyn puutarha voi tarjota! Muista kuitenkin aina tarkistaa valitsemiesi kasvien erityistarpeet ja alueesi ilmasto-olosuhteet. Onnea syyskylvöihin!