심장수술 환자에게 좋은 음식은 뭐가 있나요?

심장 수술은 신체에 큰 영향을 미치는 심각한 수술입니다. 수술 후 신체가 회복하고 힘을 되찾는 데는 적절한 영양이 필수적입니다. 심장 수술 환자에게 권장되는 건강한 식단은 다음과 같습니다.

단백질이 풍부한 음식

수술 후 신체를 복구하고 면역력을 강화하려면 충분한 단백질이 필요합니다. 단백질이 풍부한 음식으로는 다음이 있습니다.

• 살코기(닭고기, 칠면조, 쇠고기 등)
• 생선
• 두부
• 콩 및 콩 가공품
• 해산물

과일과 채소

과일과 채소는 비타민, 미네랄, 항산화제를 제공하여 신체의 전반적인 건강과 면역력을 지원합니다. 채소와 과일에는 다음과 같은 것들이 포함됩니다.

• Leafy greens (시금치, 케일, 아루굴라 등)
• 당근
• 브로콜리
• 바나나
• 사과
• 딸기

전곡

전곡은 섬유질, 비타민, 미네랄을 제공하여 포만감을 증가시키고 소화 건강을 개선합니다. 전곡에는 다음이 있습니다.

• 현미
• 통밀 빵
• 귀리
• 퀴노아

건강한 지방

과도한 섭취는 피해야 하지만 건강한 지방은 에너지, 비타민 흡수, 호르몬 생산을 위해 필수적입니다. 건강한 지방에는 다음이 있습니다.

• 아보카도
• 견과류 및 씨앗
• 올리브유
• 연어와 같은 지방이 많은 생선

수분

수술 후 적절한 수분 유지는 매우 중요합니다. 수분을 유지하려면 다음을 마시는 것이 좋습니다.

• 물
• 무설탕 차
• 젤라틴

피해야 하는 음식

다음과 같은 특정 음식은 심장 수술 환자에게 피하는 것이 좋습니다.

• 기름진 음식(사골국, 곰국 등)
• 짠 음식(칩, 팝콘 등)
• 설탕이 많은 음료(소다, 주스 등)
• 가공 식품
• 크리미한 소스와 드레싱

심장 수술 후 적절한 영양은 회복 과정에 필수적입니다. 위에 나열된 권장 식품은 신체가 수술에서 회복하고 힘을 되찾는 데 필요한 영양소를 제공합니다. 수술 후 식단에 대해서는 항상 의사나 등록 영양사와 상담하는 것이 중요합니다.

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