대구 알의 단백질 함량은 얼마인가요?

대구알은 영양가가 풍부한 해산물로, 특히 단백질 함량이 높습니다.

대구알의 100g에는 약 23.4g의 단백질이 함유되어 있습니다. 이는 닭고기 가슴살 100g(23.5g)와 비슷한 수준의 단백질량입니다. 단백질은 신체 성장, 복구, 유지에 필수적인 영양소입니다.

대구알의 단백질은 우수한 품질로, 필수 아미노산을 모두 함유하고 있습니다. 필수 아미노산은 인체가 스스로 합성할 수 없으므로 식단을 통해 섭취해야 합니다.

뿐만 아니라 대구알은 칼로리가 낮습니다. 100g의 대구알에는 단지 109kcal만 포함되어 있습니다. 이는 닭고기 가슴살 100g(165kcal)보다 훨씬 낮은 수치입니다.

따라서 대구알은 단백질 섭취를 늘리고 싶지만 칼로리는 줄이고 싶은 사람들에게 이상적인 선택입니다. 운동선수, 다이어트 중인 사람, 건강한 간식을 찾는 사람에게 특히 좋습니다.

또한 대구알에는 지방 함량이 낮습니다. 100g의 대구알에는 약 1.6g의 지방이 포함되어 있습니다. 이는 대부분의 기름진 생선보다 낮은 수치입니다.

게다가 대구알에는 비타민 B12, 셀레늄, 인과 같은 필수 영양소도 풍부하게 함유되어 있습니다.

전반적으로 대구알은 영양가가 풍부한 식품으로, 특히 단백질 함량이 높습니다. 저칼로리, 저지방 특성으로 다이어트 중 단백질 섭취를 늘리고 싶은 사람들에게 이상적인 선택입니다.