새우살의 성분은 무엇입니까?

새우살은 맛있을 뿐만 아니라 영양가도 풍부한 식재료입니다. 특히 단백질이 풍부한데, 100g당 약 20g의 단백질을 함유하고 있습니다. 이는 보통 닭고기나 생선과 비슷한 수준입니다.

단백질 외에도 새우살에는 다음을 포함한 다양한 무기질과 비타민이 풍부하게 함유되어 있습니다.

• 칼슘 (87mg/100g): 뼈와 치아 건강에 필수적입니다.
• 인 (240mg/100g): 에너지 대사와 세포 신호 전달에 관여합니다.
• 철 (1mg/100g): 적혈구 생성에 필수적입니다.
• 티아민 (0.07mg/100g): 신경계 기능과 에너지 대사에 중요합니다.

새우살에는 나트륨 함량도 비교적 높습니다. 100g당 약 280mg의 나트륨을 함유하고 있습니다. 고혈압이 있는 사람이나 염분 섭취를 제한해야 하는 사람은 이를 인식해야 합니다.

전반적으로 새우살은 균형 잡힌 식단에 추가하기에 좋은 식재료입니다. 단백질, 무기질, 비타민이 풍부하여 건강하고 만족스러운 식사를 만드는 데 도움이 될 수 있습니다. 그러나 나트륨 함량에 유의하고 필요한 경우 섭취량을 조절하는 것이 중요합니다.