기능성표시식품 고시형원료란 무엇인가요?

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기능성 원료는 건강기능식품기공전에 기준이 고시된 원료로, 별도의 인정이 필요 없습니다. 개별인정형 원료는 기공전에 등재되지 않은 원료로, 식약처에서 개별적으로 인정한 경우 사용할 수 있습니다.

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기능성 표시 식품 고시형 원료란 무엇인가?

기능성 표시 식품 고시형 원료는 식품의약품안전처(MFDS)에 의해 “건강기능식품 기준 및 규격에 관한 고시”에 명시된 원료를 말합니다. 이러한 고시형 원료는 별도의 인정 절차 없이 기능성 표시 식품에 사용될 수 있습니다.

반면, 개별인정형 원료는 고시형 원료에 포함되지 않은 원료로, 식약처에서 개별적으로 안전성 및 기능성을 검토하여 인정한 경우에만 기능성 표시 식품에 사용할 수 있습니다.

고시형 원료의 이점

고시형 원료를 사용하면 기능성 표시 식품 생산업체는 다음과 같은 이점을 누릴 수 있습니다.

  • 신속한 허가: 개별인정 절차를 거칠 필요가 없으므로 신속하게 기능성 표시 식품을 출시할 수 있습니다.
  • 인정 비용 절감: 개별인정은 시간과 비용이 많이 소요되는 절차이므로, 고시형 원료를 사용함으로써 비용을 절감할 수 있습니다.
  • 안전성 보장: 고시형 원료는 이미 식약처에 의해 안전성이 검토되었으므로 믿을 수 있는 선택지입니다.

고시형 원료의 한계

고시형 원료에는 다음과 같은 한계점도 있습니다.

  • 제한된 범위: 고시형 원료의 범위는 식약처가 정한 것으로 한정되어 있습니다. 따라서 새로운 또는 혁신적인 원료를 사용하려는 경우 개별인정 절차가 필요할 수 있습니다.
  • 변경에 취약성: 고시형 원료 목록은 정부 정책이나 과학적 발견에 따라 변경될 수 있습니다. 이러한 변경 사항이 있는 경우 기능성 표시 식품 생산업체는 제품을 조정하거나 개별인정 절차를 거쳐야 할 수 있습니다.

전반적으로 고시형 원료는 기능성 표시 식품 생산업체에게 신속하고 비용 효율적인 선택지입니다. 그러나 새로운 또는 혁신적인 원료를 사용하려는 경우에는 개별인정 절차를 고려해야 합니다.